变化 4：肠道更通畅，肠道菌群悄悄 "变健康"
很多糖尿病患者有腹胀、便秘或腹泻交替的问题，这与肠道菌群失衡有关。而大蒜可能帮肠道 "找回平衡"。
《网易订阅》2026 年的研究显示，每天吃 2 瓣大蒜的糖尿病患者，肠道内有益菌（如双歧杆菌）数量会增加 25%，有害菌（如大肠杆菌）数量减少 18%。这是因为：
大蒜中的活性成分能抑制有害菌生长，同时为有益菌提供 "食物"；
肠道菌群平衡后，消化吸收功能会改善，腹胀、便秘等问题会减少。
更重要的是，肠道健康还能间接帮控糖。研究发现，肠道菌群失衡会影响胰岛素敏感性，而菌群改善后，血糖控制也会更轻松。
三、不是人人能吃蒜！这些情况吃了反而伤身体
大蒜的好处虽多，但并非所有糖尿病患者都适合吃。以下 3 类人吃蒜前一定要谨慎：
1. 有胃肠道问题的患者：生吃可能加重不适
大蒜中的大蒜素刺激性强，会刺激胃酸分泌。如果本身有胃溃疡、严重胃炎或胃轻瘫（糖尿病常见并发症），生吃大蒜可能引发胃痛、烧心、腹胀加重。
