香港一生蚝餐厅爆发食物中毒事件,11人食物中毒

2025-02-18 15:51  搜狐

近日,香港生活节奏再度被一则关于生蚝的消息打破。2月17日,南都日报报道,香港卫生署卫生防护中心正在调查一起与尖沙咀一家生蚝餐厅有关的食物中毒事件,共有11名年轻食客反映出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。这些受影响的食客年龄介乎28岁至35岁,他们的用餐时间是在2月10日至12日之间,而令人震惊的是,这些症状则是在食用生蚝后的16至61小时内相继出现。

卫生防护中心的初步调查表明,诺如病毒可能是这次事件的罪魁祸首。诺如病毒通常会引发急性肠胃炎,尤其是在冬季,更常见于食用生的贝类食品。此次事件中,有六名受害者已经寻求医疗援助,但幸好都没有需要住院的情况。