中国航天员科研训练中心轩永介绍，采用高温催化，以及多重过滤的一个油烟处理技术，凡是航天员能接触到的地方，均不会有高温风险。
科研人员又给"太空炉子"配备了残渣收集器、加热网、烤盘和网笼，解决了食物在轨漂浮的问题。并把加热温度从过去的100摄氏度提高到190摄氏度。就此，"太空炉子"正式诞生。
刘伟波介绍，以往加热是物理反应，现在是真正在轨做饭是理化反应，可以烤到焦黄、烤到焦脆，做的饭是喷喷香。
做饭的炉子有了，菜谱也不能少。科研人员为神舟二十一号乘组准备了鸡翅、牛排、玉米和蛋糕等食物。航天员可以通过提前设置好的程序，或者直接在热风烘烤机上操作，几十分钟就能做出一顿美味大餐。
