中药冰淇淋是否真的有养生功效？
对此，店员直言，冰淇淋只是还原中药味道，实际上并无任何功效，但因店铺定位特殊，仍受到消费者喜爱，不少消费者表示："冰淇淋口味确实还原中药""很有创意"。
不过也有不少人质疑，明明吃中药的时候，医生都会叮嘱不能吃冰，这次直接中药冰淇淋，是不是有点"赛博朋克"？
2
"中药+"成新流量密码？
事实上，中药跨界食品领域不算特别新鲜的事，"中药+"已经带火了不少餐饮品种。
近年来，不论是早前受到追捧的中药茶饮、中药面包、中药咖啡，还是现在的中药冰淇淋、中药雪糕，主打新中式草本概念的中药食品，都受到不少年轻消费者的青睐。据《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人正成为养生消费的主力军，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%，药食同源+滋补类食品成为新生代消费首选，养生经济的玩法变得年轻趣味化。
3
医生：噱头大于实际功效
"中医一直有'药食同源'的说法。"北京石景山医院中医科主任任芳告诉记者，如今，很多年轻人工作压力比较大，饮食作息不规律，经常处于亚健康状态，中医在养生防病方面很有优势。但对于中药餐饮，任芳表示："噱头大于实际功效。"
中医讲求辩证施治，雪糕里的中药配方适不适合个人体质，需要专业判断，否则可能会适得其反。
广东药科大学附属第一医院中医科主治中医师 聂文强：
雪糕本身就同时拥有了生冷和甜腻两个属性，我们开具的很多中药材都是温服的，主要有效成分才会出来，不经过煎煮，直接添加进去，很难判断它有没有疗效，中医上还是建议少吃生冷食物。
医生提醒
夏天正是需要补阳的时候
雪糕等寒凉食物容易导致人体阳气受损
特别是一些特殊人群
不适宜多吃
