知名品牌关店,停产!当年风光无限,曾引名人明星纷纷投资…
曾获比尔·盖茨投资
高调进军中国市场的
"人造肉第一股"别样肉客
(Beyond Meat)
如今在各大电商平台的旗舰店
已悄然关闭
截至11月30日,天猫"别样肉客官方旗舰店"已无法搜索到,此前其店铺首页曾提示:"本店拟于2025年11月27日自主终止经营。"与此同时,拼多多旗舰店也已无法正常显示,只剩下"服务器错误"。

据九派财经报道,一名人造肉经销商告诉记者,别样肉客在中国嘉兴的工厂已经停产,目前售卖的是此前的库存和进口自美国工厂的产品,包括植物基汉堡牛肉饼、肉丸、意大利面肉酱、煎饺等。
记者拨打别样(嘉兴)食品有限公司官方电话,提示音称"您拨打的用户尚未登录"。
对于其在中国市场的失利,上述经销商告诉记者,除了素食主义群体市场较小,别样肉客产品价格还要高于国产人造肉品牌,1公斤60元以上,接近国内牛肉的价格。此外,植物肉以豆类为主要原材料,在口感方面略逊于培养肉。
公开资料显示,别样肉客(Beyond Meat)是美国品牌,于2009年成立,2019年在纳斯达克上市,成为"人造肉第一股",上市当日股价暴涨163%。其投资人包括微软创始人比尔·盖茨、知名演员莱昂纳多·迪卡普里奥等众多名人。主打产品包括"Beyond Burger"植物牛肉饼以及植物猪肉、植物鸡肉等替代蛋白。

时间追溯到2020年,别样肉客首次在中国市场"亮相"是借助于星巴克中国。2020年4月,星巴克中国宣布与别样肉客合作,在中国门店推出3款植物牛肉轻食产品,包括青酱意面、经典千层面、美式酸辣酱大卷。

星巴克中国和Beyond Meat合作的产品,图源星巴克中国公众号
很快,别样肉客就吸引了更多合作对象。百胜中国与别样肉客达成合作,从2020年6月3日起,在中国内地指定的肯德基、必胜客和塔可钟门店推出植物肉相关限时产品。

Beyond Meat和必胜客合作的产品,图源:必胜客公众号
除了餐饮渠道外,2020年7月,别样肉客宣布将在盒马鲜生销售植物汉堡肉饼;2022年3月,其宣布进驻天猫和拼多多并开设旗舰店;同年5月,其又宣布和罗森合作,在江浙沪皖地区的2300多家罗森门店推出两款植物基便当。
如今,不只是网上的天猫旗舰店自主终止运营、拼多多旗舰店不再售卖任何产品,别样肉客此前的合作对象--盒马、星巴克、肯德基、必胜客均无任何相关产品出售了。

Beyond Meat全资子公司别样(嘉兴)食品有限公司的注册地
别样肉客官方公众号显示,其中一款454克*2联包植物牛肉糜定价199元,开业期间还有"满200减20"等优惠。目前,仍有其他非专营店铺售卖别样肉客的相关产品。其中某家店铺显示,别样肉客净含量为226克的植物基汉堡牛肉饼的售价为139.16元。而在盒马App,进口冰鲜原切牛肉汉堡饼售价为33.9元/400g,国产鲜牛腩售价为29.9元/400g;以此计算,别样肉客的"植物牛肉"单价明显更高,"比真肉还贵"成为不少消费者对"植物牛肉"的第一印象。
这也为别样肉客及其背后的植物肉行业在中国消费市场埋下隐患。

别样汉堡 图片来源:Beyond Meat
那么,别样肉客
植物肉的味道又怎么样呢?
素食者中有些人表示爱吃










