1968年，崔真实出生于一个并不富裕的家庭，与母亲和弟弟相依为命。
因为热爱绘画，高中时期的崔真实原本想报读美术类大学，但因为家里太穷凑不齐学费而放弃，高中毕业就出来打工了。
1988年，20岁的崔真实以模特的身份出道，拍了几条广告便红遍全国，她也顺势进入影视圈，从此开展了她20年辉煌的演艺生涯。
崔真实的演艺生涯可以用完美无瑕来形容，出道即巅峰，成名早且长红20年，电视、电影和广告代言全面开花，国民度高，观众缘极好，奖项拿到手软。
韩国五十部收视率最高的电视剧中她担任过6部电视剧的主演。
主演的《嫉妒》成为中国首部引进的韩剧，《星梦奇缘》更是打开了中国市场，是国人认识的第一位韩国女演员，当之无愧的韩流鼻祖，后来的宋慧乔、李英爱、金喜善和全智贤都得喊她一声前辈。
