5月“科学”流言榜发布 这几条骗了我们好多年……(4)

2025-05-30 17:41  新重庆-重庆日报

注射端粒酶基因可逆转衰老,永葆青春?

流言:注射端粒酶基因可逆转衰老,永葆青春。

真相:这种说法没有科学依据。端粒是染色体末端的"保护帽",每次细胞分裂时它都会缩短,当端粒变得过短时,细胞会进入衰老或凋亡状态。端粒酶是一种可以延长端粒的酶,它在某些细胞(如干细胞、癌细胞)中活性较高,因此被认为有延缓细胞衰老的潜力。

但端粒缩短只是衰老的一个因素,衰老是涉及基因组稳定性、线粒体功能、代谢改变等多因素的复杂过程,仅靠延长端粒并不能逆转整个衰老过程。目前的研究主要局限于动物或细胞实验,有研究在小鼠身上通过基因编辑延长了寿命,但尚未在人体中证明安全有效。

端粒酶是科学家研究抗衰老的重要方向之一,但"注射端粒酶基因就能永葆青春"的说法目前并不成立,应警惕此类夸大宣传。

鱼刺卡喉时可以喝醋、吞饭解决?

流言:吃鱼卡刺时,可以使用民间流传的"土方法"来解决,如喝醋、吞咽米饭馒头等。

真相:鱼刺的主要成分是钙,可与醋中的醋酸发生反应,但想要用喝醋来软化鱼刺,效果甚微,因为醋在喉咙中只是短暂停留,作用时间不长,而醋中有效的醋酸成分很低,用其软化鱼刺需要长时间的浸泡。另外,醋容易刺激食道,如果食道被鱼刺划破产生伤口,喝醋反而容易进一步刺激伤口造成不适。

而吞咽食物反而会把鱼刺推得更深。一般情况下,大多数鱼刺都是卡在扁桃体、舌根处这些较浅的位置,而盲目吞咽食物,会将鱼刺推入咽喉深处,划破咽喉和食道,可能造成感染,如果鱼刺较大,甚至会直接穿透食道,造成穿孔。

食道被穿孔,容易引起局部脓肿,这些脓肿会压迫气管导致窒息,也可能牵连血管引起重症感染。食道附近还挨着主动脉,鱼刺划破食道后可能也会刺破主动脉,引起大出血。有些鱼刺还会进入胃部和小肠,引起胃穿孔和腹膜炎,如果不及时处理,可能会有生命危险。因此,吃鱼卡刺,千万不要自行盲目取刺,先保持镇定,确认是否真的被鱼刺卡住,排除因进食速度过快导致食物擦伤食道黏膜的假象。

如果鱼刺不太大,可以尝试用力咳嗽。很多情况下,细小的鱼刺是可以跟着气流脱落下来的。卡在较浅部位的小鱼刺,患者可以尝试对着镜子或者在亲友帮助下,在扁桃体、扁桃体周围和舌根浅部寻找鱼刺,找到后可拿镊子取出。如果不小心被又大又硬的鱼刺卡住,且有强烈的刺痛感,或者感觉颈部、胸部刺痛明显,应该尽快就医。

茶垢是茶叶精华,留着养壶不用洗?

流言:茶垢是茶叶的精华所在,喝完泡在壶里可以起到养护茶壶的作用。

真相:茶垢不仅可能损伤茶具,更会带来健康隐患。

首先,茶垢可影响茶具的外观颜色和透气性。茶垢主要是茶叶中的多酚、咖啡碱与水中的矿质离子(如钙、镁离子)结合形成的沉积物,如果泡茶水质或茶具质量不好,茶垢可能富集一定量的重金属元素。

茶垢也为微生物的滋生提供了环境。茶垢一直不清洗,微生物等有害物质可能会进入茶汤中,对健康造成不良影响。此外,留有老茶垢的茶具泡出来的茶常带有陈腐味,会破坏茶汤的原本风味。

养壶是通过茶汤的滋润使壶体更加温润,而不是不清洗。茶汤润壶后,需要及时清洗,避免茶垢积累,要保持干净卫生。