"海上生明月,天涯共此时"，9月17号就是一年一度的中秋节了，它也可以叫做"仲秋节"，这是因为古人将每个季节分为3个月，秋季的农历七月被称为"孟秋"，八月就是"仲秋"，九月为"季月"，农历八月十五刚好在仲秋中间，因此就叫"中秋节"。
中秋节是传统四大节日之一，从古到今人们对它都很重视，民间一直流传着诸多习俗，例如拜祖先，舞火龙，烧斗香等等。除此之外，传统的日子往往与美食密不可分，老话说"菜不上桌，福气不进门"，那么这3菜指的啥？
1、带鱼
带鱼是常见的深海鱼，而八月十五中秋节正是渔民捕捞作业的旺季，这个时候带鱼也大量上市。
不过带鱼在沿海一带是不适合摆上团圆宴席和重大喜庆宴席的，因为带鱼的烹制需要切段后进行，而团圆宴讲究的是整鱼上桌，而且要完整的有鳞鱼，因此这需要切段和獠牙外露的带鱼是不适合端上中秋节团圆的餐桌。
2、血豆腐
血制品因为含铁量丰富，加上入口即化的口感，以及特殊的风味受到很多人的喜欢，但是这样的食材是不适合摆上中秋团圆宴的。
中秋节是圆月接福的日子 血制品血腥味太重，而且血制品都是制作成方块的豆腐模样，在讲究圆满顺遂的中秋家宴上，带有棱角和血腥味的血豆腐，显然是不适合摆上餐桌的。
3、野菜
野菜现在成了很多人改善生活和尝鲜的美味，临近中秋也是一些秋季成熟的野菜开始大量上市的时候，比如桔梗、马齿苋和紫苏等。
中秋节家宴讲究圆满富足，野菜大多苦涩需要经过焯水和浸泡，而且在中秋团圆宴上是不适合忆苦思甜吃野菜的，毕竟一年一次月圆人团圆的日子，吃野菜显得过于寒酸。
