明日秋分，正式进入秋季。秋分之后，天气开始转凉，愈发干燥，一不小心就会引起咽喉干痒、干咳、皮肤干裂等燥症，所以我们在饮食上一定要锁吃甘润微酸的食物，来帮助润肺生津，养阴去燥。
秋分节气，不管有钱没钱，建议大家"吃3样，忌3样"，平平安安顺利入秋。
吃3样：吃梨、吃白萝卜、吃莲藕。
吃梨--润肺止咳
梨的水分含量极高，可以有效补水并缓解嗓子干燥，有润肺止咳，清热去火的作用。
推荐菜谱：【雪梨甘蔗山楂糖水】
主要食材：甘蔗1根，苹果1个，梨1个，山楂糕1块
【具体做法】
1、甘蔗切小块，切的时候注意，顺着纹理切开，再切段就比较容易了，苹果、梨去皮切块，山楂糕切小块，没有山楂糕的用山楂片也可以。
2、所有食材倒入锅中，加入清水大火煮开，转小火煮20分钟，不需要加糖，煮好的水是甜的。
3、煮的过程中，山楂糕会融化掉，整个糖水都是山楂红，而且山楂比较开胃，酸酸甜甜，特别好喝，用山楂糕会比用鲜山楂或者山楂片煮出来更好喝。
吃白萝卜--滋阴润燥
秋后的萝卜赛人参，萝卜有通气下火、滋阴润燥、止咳化痰的作用，还能促消化、改善便秘，秋天可以多吃。
推荐菜谱：【雪碧泡萝卜】
主要食材：白萝卜1个，雪碧1瓶，白糖一大勺，米醋3大勺，盐1小勺，小米辣2个。
【具体做法】
1、准备好所有的食材，建议准备两个萝卜，一个萝卜真的不够吃啊，雪碧我用的无蔗糖的，白糖用的赤藓糖醇，所以大胆吃没问题。
2、白萝卜去皮一切两半，用擦丝器擦出薄片，越薄越好吃。这个擦丝器可以切丝、切条、切片，夏天做凉菜用特别方便。
3、白萝卜加入少量食盐抓匀腌制10分钟，清洗干净，去除萝卜的辛辣味，然后挤干水分，加入切碎的小米辣，能吃辣的小米辣可以多放。
4、加入一大勺白糖，加入3大勺米醋，1小勺白糖。
5、接着倒入雪碧，雪碧的量没过萝卜就可以了，放在一旁腌制两个小时就很入味了。
吃莲藕--健脾开胃
秋季正是吃莲藕的季节，天气干燥，吃莲藕有健脾开胃、清热利尿、滋阴润肺的作用。
推荐菜谱：【自制纯天然藕粉】
食材：新鲜莲藕，清水适量。
【具体做法】
1、准备新鲜的莲藕，莲藕的选择不要选两头，不要选有泥眼的。莲藕切块，加入清水，用破壁机或者料理机打成莲藕泥。
2、将莲藕泥倒入一块纱布中，挤出汁水。接着再将莲藕渣放入清水中继续搓洗，反复搓洗，将莲藕渣中的淀粉全部洗出来。
3、过滤出来的莲藕淀粉水放在一边沉淀一个小时，做得多就多沉淀一会儿。
4、将沉淀好的清水倒去，留下的就是莲藕粉了。
5、将莲藕粉倒在盘子中，放在太阳下晒干，晒干的莲藕粉结块了，颜色也有些发灰色了。可以倒入保鲜袋，用擀面杖擀碎。
6、取一些藕粉，先用凉开水搅匀。接着一边倒入开水一边搅拌，可以根据自己喜欢加入芝麻、果干和坚果，还可以撒入干桂花。
忌3样：忌寒凉、忌油腻、忌辛辣。
1. 忌寒凉，护好脾胃
俗话说："秋瓜坏肚"，就是说秋天了，像西瓜、甜瓜这些寒凉的瓜果就别再吃了，容易伤脾胃。另外，冷饮冰啤酒啥的，也尽量少碰，不然容易着凉拉肚子。
2. 忌油腻，减轻负担
秋天容易"秋乏"，如果吃太多油腻的食物，会加重肠胃负担，让人更容易犯困没精神。所以，秋天要多吃清淡的食物，像蔬菜、水果、粗粮，都是不错的选择。
3. 忌辛辣，防止上火
秋天本来就干燥，如果再吃太多辛辣刺激的食物，容易上火，出现口干舌燥、便秘等问题。所以，辣椒、花椒、胡椒这些调料，要少放点，多吃点清淡的食物，才能让身体更舒服。
