由于近年生猪价格周期发生比较频繁，在生猪价格周期的初期，仔猪价格特别昂贵，如2020年春节一头仔猪价超过2500元，长期以来每头仔猪价是超过1000元，因此各个养殖场饲养超量的母猪，从2023年开始减能，大量淘汰能繁母猪，但是观看者居多，统计数虽然是减少的，但是存栏母猪减少是有限的。据统计：2025年8月末能繁母猪存栏量为4038万头，仍然高于国家农业农村部和国家统计局的全国能繁母猪的3900万头的范围，提供的仔猪数量仍然超过正常育肥需要量的3036万头，今年春节猪肉消费量没有增加，肥猪源源不断育肥出栏，因此产生大量过剩猪肉，现在是买方市场，猪肉消费量没有增加反而减少，猪肉价格只能持续下跌。专家分析这些过剩猪肉的消化将持续到端午节前后才能完全消化掉，也就是说从现在到端午节前，生猪价格都是处于超低价位上。
其次是消费者的购买力普遍下降，近年由于经济大萧条，普通百姓挣钱比较难，造成购买力大幅度下降，现在普通百姓重点是解决温饱问题，尽量减少肉食品的消费量，消费者购买力的下降在很大程度上抑制猪肉的消费。
另外是现在养殖场生产的猪肉越来越难吃，现在无论是普通养猪场还是大集团养殖场生产的猪肉都有一股腥臭味，猪肉越来越不好吃了，这是不争的事实。猪肉越来越难吃是导致现在猪肉消费越来越疲软的主要因素之一，许多消费者转向消费牛羊肉、鸡肉和鱼类，现在市场销售的牛羊肉价格比往年便宜太多，牛羊肉的营养价值又高于猪肉，使人们放弃了有腥臭味的猪肉而转向消费牛羊肉，失去了消费者，猪肉价格只能持续下跌，况且现在的鱼、鸡、牛羊肉价格也比较便宜，而且营养高，消费者自然减少猪肉的消费。
