利好因素，一方面，春节临近，年味转浓，居民节前备货需求增加，下游市场有一定提前备货的需求，鲜品猪肉购销改善，多地批发市场白条走货情况好转；另一方面，主流屠企节前备货积极，屠宰场订单量增多，开工率持续增加，市场对于猪源消耗能量提升，肥猪价格进一步走强，标肥价差持续扩大，标猪市场存在一定支撑！
利空因素，一方面，临近春节，近期，屠宰场冷冻猪肉库存去化加快，冻品猪肉出货增多，春节前，主流冷冻猪肉有集中出清的压力，这对于鲜品猪肉购销有一定冲击；另一方面，临近春节，养殖端出栏压力尚存，虽然，散户猪场出栏压力一般，但是，集团猪企标猪供应积极性较高，尤其是，本月集团猪企出栏计划完成较差，主流规模猪企看涨后市意愿不足，春节前，适重标猪有集中出栏踩踏的压力！
因此，基于市场多空博弈，受集团猪企持续增量出栏，南北地区猪价价差倒挂，南方适重猪源外调华东增多，南北市场，猪价走势偏弱！受屠企压价收猪，预计，1月21日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.49元/公斤，下降0.11元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
1月21日全国南北各省区生猪价格一览表：
