创业头几年,茶颜悦色默默耕耘,在长沙当地积累了不错的口碑,许多人都盼着茶颜悦色能够开出长沙。而即使在长沙到了"十步一店"的程度,茶颜悦色也迟迟没有迈出向外扩张的脚步。
虽然茶颜悦色是否已经在规划上市尚不明晰,但是想要冲刺港股上市的茶饮品牌确实越来越多。就在今年1月2日,蜜雪冰城、古茗同时向港交所递表,2月14日,沪上阿姨递交港股上市申请书,3月,茶百道也顺利登陆港股上市。
比起这些品牌,茶颜悦色的门店规模要小很多。窄门餐眼数据显示,截至7月14日,茶颜悦色全国共有门店788家,子品牌鸳央咖啡、古德墨柠、小神闲茶馆、昼夜诗酒茶等约300家,体量较小,而蜜雪冰城门店数超40000家,古茗门店数超10000家,远超茶颜悦色。截至4月19日,霸王茶姬国内在营门店数6335家,海外门店数156+,整体门店数量也远多于茶颜悦色。
出海美国,不卖奶茶卖零食
近年来中国餐饮企业掀起出海热潮,其中现制饮品赛道表现亮眼,成为"出海"新势力,海外门店扩张势头迅猛。蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌,都纷纷加快在海外市场的开店步伐。
7月9日,茶颜悦色官方微信号发文宣布"出海"。与蜜雪冰城、霸王茶姬不同的是,茶颜悦色选择了"0实体店"的电商渠道,也没有前往众多新茶饮品牌扎堆的东南亚市场,而是选择了北美市场。
茶颜悦色宣布,不仅自建了Shopify独立站电商店铺,还在亚马逊、TikTokShop、沃尔玛、Weee、亚米网五个平台建立了品牌自营店铺,并于华盛顿时间7月9日0点正式投入运营。
首批上线的40多个商品,只有面包丁、碧根果、魔芋爽等零食以及茶具和周边文创产品。价格上,从网站所示售价来看,零食普遍为一组12.5美元(约89.7元人民币),竹筷一盒8.9美元(约63.9元人民币),晶石香氛39美元(约279.9元人民币),部分网站上线首月有折扣优惠。
值得注意的是,茶颜悦色并不打算在北美卖奶茶。哪怕是零售商品,茶颜悦色也尚未将茶包、茶粉等中国茶产品带到国外。
茶颜悦色对此解释,中美两国对茶叶的检测系统不一样,且与其合作的部分茶叶厂商也没有出海规划,因此作为茶饮品牌的核心商品--"茶"尚未能进入北美市场,也是出于现实的考量。
"与新鲜现制奶茶相比,零售业务能让我们以更灵活的方式触达消费者,创造更多互动场景,这也是我们未来重点发展的方向。"茶颜悦色相关负责人表示,选择线上电商零售业务作为出海的第一步,是企业在当前能力范围内,相对务实且可控的学习与尝试,茶颜悦色希望通过这一步的探索,能更深入地理解零售带给消费者的价值。
尽管目前只是海外平台的零售产品,但茶颜悦色已正式来到北美市场,这意味着海外只有"山寨茶颜"的局面将被打破。
目前品牌暂未规划海外线下茶饮门店的拓展,其他海外市场的布局也尚未提上日程。
茶颜悦色的电商出海布局并非全无挑战。从中国到北美,如何更好地理解当地市场需求、融入当地消费者的生活,是一个很大的挑战。茶颜悦色也深明这些挑战,在海外市场探索的过程中,将进行深度本地化学习,以及搭建本地化产品和营销的团队,提高本地化运营能力。