福建舰的电磁弹射系统能够弹射几乎所有舰载机，包括歼-15T 四代半双发重型舰载战斗机、歼-35第五代双发中型舰载战斗机、空警- 600舰载预警机、歼-15DT舰载电子战机，未来还可能包括舰载无人攻击机等。
福建舰的电磁弹射系统可适配2-70吨的各类舰载机。紧急情况下，45秒就能弹射一架舰载机，就算遇到6级海况，也能连续12小时稳定弹射。其故障率仅为1/3200 次，远低于传统蒸汽弹射系统。
与之形成鲜明对比的是，美国"福特"级航母电磁弹射至今仍有缺陷，故障率居高不下，电磁弹射系统平均每 455 次弹射就发生一次严重故障。其使用的中压交流电力架构存在系统性问题，直到现在也未能弹射 F-35C隐身战机。特朗普也是恨铁不成钢，不久前要求美军放弃电磁弹射，改用传统的蒸汽弹射。
就实际作战能力对比来看，美国福特级航母包含44架超级大黄蜂战斗机、5 架 EA-18G 电子战飞机、5架E-2D预警机、11 架MH-60系列直升机及6到10架舰载无人机，总数约75架。
福建舰则可以搭载 24 架歼-35隐身战斗机+12架歼-15T重型战斗机 + 6架空警600预警机+ 6架歼-15DT电子战飞机。在制空权争夺上，福建舰的歼- 35隐身战机具有优势，在对海对地打击方面，福建舰的歼-15T重型舰载机挂载能力强，配备远程超音速反舰导弹。综合来看，福建舰的整体打击能力与福特级差距不大。
