8月27日，蜜雪集团（02097.HK）公布2026年中期业绩。公告显示，蜜雪集团2026年上半年实现收入152.2亿元，毛利46.3亿元，净利润23.2亿元。截至报告期末，蜜雪集团的门店网络已覆盖全球17个国家。
2026年，现制饮品的行业竞争进一步加剧，蜜雪集团也进入高质量发展新阶段，并正式开启新一轮投资周期。在坚守"多品牌、全球化、数智化"的集团战略方向的同时，重点围绕"安全与品质"，主动加大对供应链、门店运营和品牌IP的战略性投入，助力产品品质、体验品质与内容品质系统升级，为下一阶段更加稳健、高质量增长奠定发展基石。
"真鲜纯"升级逐步落地，云南生产基地5月正式投产
2026年以来，现制饮品行业发生显著变化，外卖补贴退潮后的行业影响逐步显现，茶咖融合进一步加速，加剧了市场竞争，并推动消费者质价比、高品质体验的需求日益增长。为了更好满足消费者的品质升级需求，蜜雪集团从长期主义出发，围绕"真鲜纯"产品理念，从采购、生产、物流、研发及质量控制等全链条，持续推进供应链的升级投入。
截至目前，蜜雪集团已建立覆盖全球的数智化采购网络，持续拓宽果、奶、茶、咖等核心原料的直采布局，并持续提升田间成熟度管控及采收后预冷保鲜等能力。生产端，自产自研能力持续深化。报告期内，蜜雪集团持续推动核心饮品食材的生产工艺由常温向冷冻、冷鲜升级，并推进相应产线的新建和改造。
