自2012年建设首座生产基地开始,蜜雪集团持续构建并完善端到端供应链体系。2026 年5月,云南生产基地正式投产,提升原料新鲜度。至此,蜜雪集团已在全国建有六大生产基地。

在物流端,报告期内,蜜雪集团在国内持续完善多温区物流体系建设,推进覆盖常温、冷冻及冷藏场景的仓储改造及运力建设,同时逐步将门店端卸货方式由"车尾交接"升级为"送货入店。截至报告期末,公司在国内建有31个仓库,配送网络覆盖33个省级行政区,超过300个地级市。
产品方面,蜜雪冰城上半年围绕"真鲜纯"理念,升级棒打鲜橙等经典产品,配方由果酱升级为冷链复合果汁,咖啡现制方式由"鲜萃"升级为"现磨"。同时配合产品升级,蜜雪冰城持续投入营销资源,强化用户的品质认知和场景认知。
据了解,截至目前,蜜雪冰城现磨咖啡机已铺设约6000家门店,升级后的棒打鲜橙在今年6月单月销量居于第三名,仅次于新鲜冰淇淋和冰鲜柠檬水。
2026年上半年,幸运咖围绕"三鲜一现"理念,推动全国门店使用低温鲜奶及60天短保鲜烘咖啡豆,推出地域特色及季节性鲜果原料的果咖,探索HPP(超高压灭菌)工艺应用,并试点推出特调、手冲咖啡等。鲜啤福鹿家则持续推出茉莉系列茶啤、青柠系列果啤、采用五种麦芽酿造的经典款鲜啤,以及0酒精气泡饮系列等新品。
在品牌营销方面,2026 年上半年,幸运咖通过签约品牌双代言人、3D 版 Q版老 K 等视觉设计优化升级,持续投入营销资源提升品牌声量和势能。在门店拓展方面,积极打造新形象店、旗舰店等标杆门店,多维度稳步推进品牌"升咖"战略。










