饮料分级,帮你快速决策
今年2月,上海市卫生健康委推出了饮料营养分级试点,通过"非乳源性糖""饱和脂肪""反式脂肪""非糖甜味剂"等4项指标评估,将饮料分为ABCD四级,由A到D推荐等级递减,帮助大家快速选择相对更健康的饮料。现场10种不同种类的常见饮料也以剖析自己含糖量的形式进行了展示。
本次展览是普陀区2024年全民营养周活动的一环,同时也拉开了普陀区公共卫生科普中心2024年科技节系列活动的序幕。作为一家由疾控机构运行的市级科普基地,同时也是全市第一家以公共卫生为主题的科普展馆,普陀区公共卫生科普中心依托疾控的专业检测能力与职能,持续挖掘与市民健康相关的科普点,不断开发新的活动和新的展陈,希望让更多的人能走进疾控中心,了解公共卫生,学习科普知识,获得健康收益。
开幕活动当天还邀请了儿童医院营养科的谢雨晨医生为朝春中心小学和树德小学的60名学生带来了《小小盘子 大大世界》讲座。虽然说食物营养很重要,但进食安全也很重要,所以本次活动还在实验室的示教室搭建了体验区,同学们可以在这里进行饭前"洗手考试"和食物中常见寄生虫的切片观察。即将迎来的上海市科技周期间,普陀区公共卫生科普中心还陆续将有家长营养课堂、实验室开放日等系列活动面向公众开放。