1月29日，云南西双版纳一则"巨型野山药出土"的视频刷爆全网，当事人陈先生进山挖山药意外收获"山药巨无霸"，这株野山药长达4米、重达80斤，众人耗时数日深挖5米多深坑才将其完整挖出，估值近5000元，被网友戏称是山药界的"老寿星"。
陈先生原本只是想进山挖点普通野山药改善伙食，谁料一锄头下去竟撞上硬邦邦的大家伙，扒开表层泥土，粗壮的根茎让他眼前一亮，顺着藤蔓往下挖才发现，这株野山药垂直扎根极深，根系向四周延展的最宽处接近半米，直径超10厘米，粗度堪比成人小腿。为了避免损伤根茎，陈先生和同伴放弃大型工具，改用小锄头和铁铲分层刨土，每天从日出挖到日落，手上磨出水泡也咬牙坚持，最终挖成的深坑足以容纳一个成年人站立，几人合力才将这株巨型野山药抬出深坑。
经现场测量称重，这株野山药的各项数据让围观村民连连惊呼，80斤的重量相当于一位成年女性的体重，远超普通野山药1-2米的常见长度。从外观来看，其表皮呈深褐色带有自然生长纹理，部分区域已轻微木质化，当地懂行的中药材爱好者根据生长状态判断，这株野山药在地下已默默生长了二三十年，这般规模在当地实属罕见。
不少网友好奇这株巨型野山药的价值和食用性，陈先生坦言，因生长年份过久，这株野山药的口感偏粗糙，并不适合日常烹饪，但药用价值却拉满，还能制作成珍贵的植物标本，按当下野生山药的市场价格估算，整株售价可达四五千元。野生山药本就是药食同源的好物，据中国医药信息查询平台显示，野生山药味甘性平，归脾肺肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，现代药理学研究还发现其能调节胃肠功能、增强人体免疫力，而生长周期长达二三十年的野山药，药用价值更是远胜普通山药 。
这则消息在社交平台发酵后，网友们纷纷开启热议模式，有人调侃"这哪里是挖山药，分明是搞野外基建""刮皮怕是得用锯子，处理一次够累半宿"，也有懂行的网友科普野山药的生长特性，直言"野山药要顺着藤蔓找，垂直扎根的特点让它能长到好几米"，还有网友羡慕不已，称"这是实打实的山里宝贝，运气和耐心缺一不可"。
当地林业和中药材领域的专业人士也对此作出解读，西双版纳温暖湿润的气候和肥沃的土壤，本就适合野山药生长，这株野山药能长到如此规模，还得益于生长区域多年未受外界干扰。同时专家也提醒，采挖野生山药不仅要掌握技巧，挖完后需及时回填土坑保护山地生态，更要提前确认当地相关规定，避免违规采挖受保护的野生植物。
从贵州小伙挖5天刨出78斤巨型山药，到此次西双版纳的4米80斤野山药王，这些山间奇珍让我们见识到了大自然的神奇，也让药食同源的野山药再次走进大众视野。这株生长了二三十年的野山药，是时光的馈赠，也是自然的惊喜。你见过最大的山药有多大？有没有在山里挖到过稀奇的野物？
