三种螺千万别碰别吃!一颗螺就能夺命(4)

2026-04-10 14:26  头条

一颗即可致命!

织纹螺被国家明令禁售禁食

除了福寿螺,另一类剧毒螺类织纹螺也开始出现在相关水域,广东、浙江等多地已发布紧急提醒,这类螺国家早已明令禁止采购、加工和销售,切勿因贪鲜误食!

织纹螺主要分布在沿海地区,本身不产毒,但会富集海洋中的河豚毒素,这种毒素高温蒸煮、腌制都无法破坏,且无特效解毒药,食用后会引发神经中毒,出现口唇麻木、呼吸困难等症状,严重可致呼吸衰竭死亡,一颗就可能达到致死剂量。

织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长、长度约1厘米,宽度约0.5厘米,指甲盖大小。壳面常有1到3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色。市民可以注意辨别。

重要提醒

1、不随意采捕野生螺类,不购买、食用来源不明的螺类,发现织纹螺售卖行为及时举报;

2、即使是正规来源的田螺,食用前也需彻底清洗、充分煮熟后再食用;

3、发现河道、田埂处有福寿螺粉红色卵块,切勿自行处理,及时向当地农业、水务部门反馈。