今日芒种,愿你忙有所获、种有所得(4)

2026-06-05 09:11  央视新闻

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芒种不只"忙种"

还有藏在节气里的生活仪式

这组褐釉播种陶俑定格了

"抢种"的劳作现场

但在"忙种"之外

也衍生出许多习俗

这些习俗

让节气从农田融入街巷

从生产进入生活

饯别花神,是感谢也是送别

芒种一过,百花开始凋零

古人相信有"花神"司掌百花

于是,他们在芒种

举行隆重的"送花神"仪式

既是感谢,也是送别

《红楼梦》第二十七回详述:"未时交芒种节……那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的,每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。"

安苗,祈愿秋日满仓

在安徽南部等稻作区

有"安苗"的习俗

家家户户在新秧初插后

用新麦面蒸发包

并用蔬菜汁染上颜色

在田边地头祭祀土地与谷神

祈愿秧苗平安、秋季丰收

煮青梅,顺应时令的智慧

此时,梅子正好成熟

新鲜梅子味道酸涩

需加工后方可食用

于是便有了"煮梅"的食俗