叶酸最首先是从菠菜叶中被发现的，许多人都知道孕妇需要补充叶酸，可以用来预防胎儿神经系统的畸形。实际上，叶酸还可以降低身体内部同型半胱氨酸的浓度，用以降低心脑血管疾病发生的风险。不管是孕妇、老年人、儿童缺乏叶酸，都会影响身体健康。
42岁的王阿姨有个人生信条：人到中年就要学会好好对自己，注意养生，所以她平时很注重培养规律的生活作息。前几天王阿姨的女儿正在备孕，她心疼妈妈整天操劳，开始推荐自己正在吃的叶酸，说长期服用对身体有好处，可以尝试。
因为是女儿推荐，而且对身体有好处，王阿姨半信半疑开始跟女儿一起服用，每天一粒。坚持一年后，确实感觉自己比之前更加有精神，睡眠质量也高了。在今年的期体检时候也惊讶的发现，之前体检提示自己的红细胞数量由低于正常值恢复到正常水平，甚至之前有点高的血压都降到正常范围值了。
王阿姨看到体检结果很震惊，难道是叶酸的作用吗？以前怎么没听说过它的效果这么好，但是心里还有些担心，怕以后吃有副作用，就来到医院咨询医生到底是怎么回事。
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一、每天一片叶酸，坚持一年，身体竟然有这些变化
大家可以放心，叶酸并不是一个很神奇的药物，本质是一种水溶性维生素，也叫维生素B9。不过它在人体内扮演着重要的角色，可以促进新细胞合成、保护DNA、支持红血细胞的生长和分化等。王阿姨误打误撞，在女儿的关心下每天服用叶酸是完全可以的，体检报告也证明了这一点，血压和贫血症状都得到了改善。不仅如此，长期服用叶酸，身体还会出现其他变化。
1.心血管更加健康
长期服用适量的叶酸可以保护心血管健康，因为叶酸能够调节血液中的一种叫做同型半胱氨酸的物质水平，同型半胱氨酸过高会增加心脏病和中风的风险。而叶酸能够通过降低同型半胱氨酸的水平，从而减少心血管疾病的发生。
叶酸还有另一个重要作用，就是降低血液中的甘油三酯水平。
甘油三酯是一种血脂，如果含量过高会增加心脏病、中风等心血管事件的风险。由美国哈佛大学医学院领导的研究团队进行的护士健康研究表明，叶酸的补充可以降低血液中的甘油三酯水平，从而保护心脏健康，该研究发表在《American Journal of Clinical Nutrition》上。所以在叶酸的双重作用的保护下，大大降低你的心血管疾病的发生概率。
2.免疫力增加，小病小痛远离你
叶酸还对人体的免疫系统具有多种作用，可以通过提高免疫力来保护身体健康。白细胞是免疫系统中的重要成分，可以识别和消灭入侵体内的病菌和病毒等外来物质，而叶酸能够刺激骨髓中造血干细胞的分化和成熟，使其转变为各类白细胞，从而增加机体的免疫细胞数量，增加免疫力。
除了白细胞，叶酸还可以促进T细胞，B细胞和免疫球蛋白的发育和功能，T细胞和B细胞作为免疫系统中的两大主要细胞类型，它们能够产生抗体和记忆细胞，对于消灭入侵的病原体起着至关重要的作用，而免疫球蛋白是一种特殊类型的蛋白质，可以结合并中和病原体，从而帮助机体清除它们。所以叶酸对免疫系统的提升是多方面的。
3.扫除抑郁，每天都有好心情
叶酸与情绪稳定和心理健康密切相关，现在生活压力越来越大，很多人平时的状态就是郁郁寡欢，而服用叶酸可以帮你扫除阴霾，保持好心情。
因为叶酸是合成神经递质如血清素和多巴胺的必要物质之一，这些神经递质与调节情绪、提高心情直接相关。所以当身体缺乏叶酸时，神经递质的合成和作用都会受到影响，从而导致抑郁等精神障碍的发生。
相反，当人体有足够的叶酸供应时，神经递质的合成和作用都会变得更加正常，改善情绪和心理状态，使人感觉快乐和满意。叶酸还具有促进DNA修复的作用，有助于减少自由基对脑细胞的损伤，从而保护大脑和神经系统的健康。
二、快来看看你是需要补充叶酸的人群吗？
叶酸的效果是不是让你大吃一惊，没想到小小的维生素却对身体有如此重要的效果，但不要着急现在就买叶酸吃，因为它在很多食物中如菠菜，柑橘和瘦肉等都含有，平时不挑食的话就可以保证身体的叶酸需求，但如果你是以下人群，那你就要在食补之余快速补充起来了！
1.孕妇或即将怀孕的女性
众所周知，怀孕期间妇女的身体需要更多的营养来支持胎儿的生长和发育。叶酸人体不能自己合成，只能通过食物摄入，而孕妇和计划怀孕的女性需要的叶酸量更大，只靠食物难以补充，需要通过口服叶酸片或者其他途径补充叶酸，以确保足够的叶酸摄入，现在孕妇和计划怀孕的女性需要额外补充叶酸可以说是常识了。
不要小看这额外的补充量，因为叶酸在胎儿的神经管发育过程中起着非常重要的作用。如果摄入不足，会增加神经管缺陷等出生缺陷的风险，如脊椎裂、无脑儿等。除了对胎儿好，叶酸还可以帮助减少贫血的发生率、保护心血管健康，让妈妈也有一个健康身体去孕育胎儿。
2.贫血患者
在生活中，经常有人常常会感到疲劳、乏力、头晕、心跳加快等症状，一般都是因为贫血了，身体缺乏足够的红细胞，导致组织和器官的氧气供应不足。
而叶酸在红细胞的生成过程中发挥着非常重要的作用，如果缺乏叶酸，则能会影响到红细胞的数量和质量，从而加重贫血症状。医学上也已经证明了叶酸与贫血之间的关系，比如叶酸参与了DNA合成和细胞分裂过程，能够促进红细胞的生成和成熟。
因此，对于贫血患者来说，补充足够的叶酸可以帮助改善贫血症状。叶酸主要存在于绿色蔬菜、水果、全麦面包以及动物肝脏等食物中。如果无法通过饮食获得足够的叶酸，就需要额外补充。在补充叶酸时，需要根据医生或营养师的建议进行，以确保摄入量适当。
3.老年痴呆
老年痴呆症是一种神经退行性疾病，缺乏叶酸可能会加速大脑组织的衰老，导致认知能力下降。而上海市第六人民医院研究发现每日补充叶酸的认知功能正常人群出现认知功能障碍的风险降低约43%，具体地说，对于老年痴呆患者来说，摄入足够的叶酸可以有助于保持大脑功能和心理状态的稳定。
这得益于叶酸可以促进神经元的生成和修复，同时还可以降低血液中的同型半胱氨酸含量，要知道同型半胱氨酸是一种具有毒性的氨基酸，如果它的浓度过高，就会导致脑部神经元损伤和死亡。另外，叶酸还可以减少脑部炎症反应，进一步减缓老年痴呆的发展。
三、叶酸能和钙片一起吃吗？这些注意事项别漏掉了
凡是药剂，吃的时候都有个注意事项，有的人觉得叶酸不能和钙片一起吃，一个是酸，会让钙片吃了没效果。这纯属是误会叶酸了，叶酸和钙片可以一起服用，没有任何不良反应。事实上，许多孕妇在怀孕期间都会被建议同时服用这两种补充剂，以确保她们和胎儿的身体能够得到足够的营养。
那么对于要补充叶酸的人来说，服用时需要注意哪些事项呢？
用药剂量肯定是第一位需要注意的，叶酸虽好，可不能贪多哦！根据美国国家卫生研究院（NIH）的建议，成人每天应摄取约0.4mg的叶酸，孕妇需要更多的叶酸约为0.6mg，中国营业学会也建议孕妇每天补充的叶酸不要超过1mg。
所以说服用叶酸时需要注意剂量，虽然摄入过多通常不会导致中毒，但高剂量的叶酸有可能会引起一些不良反应如胃肠道不适、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，这些症状通常在摄入量降低后会自行消失。不过其中的机制尚未完全明确，但据研究表明，可能与高剂量叶酸干扰了某些酶的正常代谢活动有关，进而影响到细胞的生长和分化。
在服用叶酸时还需要注意是否和你吃的其他药物存在拮抗作用。癫痫是一种常见的神经系统疾病，患者需要长期服用抗癫痫药物来控制病情。然而研究表明，某些抗癫痫药物可能会降低血浆中叶酸的浓度，导致叶酸缺乏或缺乏加重，从而影响神经系统的正常功能。相反，过量摄入叶酸也可能与某些抗癫痫药物相互作用，影响它们的疗效。
因此，癫痫病患者在服用抗癫痫药物时，应根据医生的建议适当补充叶酸。同时，他们也需要定期监测叶酸的水平，以确保其正常范围内。这样可以避免叶酸缺乏或过量引起的不良反应，并确保合理地维持神经系统的正常功能。
