捕鱼：金蟾去哪了在严格意义上，香橼是可以食用的，但是在园林绿化上，更多的是看重它的观赏效果。因为它在秋冬季节可以满树挂果，同时保留很长的时间。市民朋友们可以贴近它，闻到它的芳香，但因为日常也做了一些农药的处理，所以请不要随意采摘或食用。
秋天银杏果挂满枝头，很多人认为银杏果营养丰富，看到了会捡回家，盐焗、烘烤、炖汤 ……
图：新民晚报 杨建正
但需要提醒的是，此果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称），含量可以达到 200㎎/㎏，这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。
一些科学实验也证明，白果肉当中含有痕量（指代极小的量）的氰化物且白果芯当中的氰化物，比果肉当中高很多。不仅如此，白果中还含有类似生物碱的毒物，当各种 " 毒素 " 在白果当中相聚必然会加重其毒性，食用后导致中毒的风险很高，严重者甚至会致死。
除了上述白果本身存在的毒素外，马路边的白果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，路边的白果不能 " 采 "，更不能吃，一定要远离。
铁树在江浙沪等地的公园、小区、绿化带里较为常见，铁树果也被叫做 " 凤凰蛋 "，少量入药有消炎止血、镇咳祛痰的功效，但误食或致中毒，轻则引起头晕、呕吐、腹痛等症状，重则导致神经麻痹、肌肉萎缩，甚至可能肝肾功能衰竭，若不慎误食要立即前往急诊就诊。
对于普通人来说，想要把每一种毒果都辨认清楚并非易事，因此，对于路边的野果，最好不要轻易采摘。
