今日闰六月廿六"出伏"，意味着今年三伏天结束了，酷热的天气开始变得凉爽。但民间也流着"处暑不出暑"的说法，也就是说，出伏后天气有时还会出现炎热的天气。
出伏处在立秋和处暑之间，秋季的开始，三伏天的余热使天气还会比较炎热，有利于秋季庄稼的生长和成熟。古人经过观察发现，出伏的天气势，能影响到接下来的天气走势和年景。
今日出伏，老话说"最怕出伏是晴天"，出伏有啥预兆？晴天不好吗？看农谚咋说？
一、出伏是晴天，八月田要干
这句农谚的意思是说，出伏这天是晴天，晴朗干旱的天气会持续到八月，田地会出现干旱。
出伏晴天，炎热的天气会持续，降雨就会稀少，到了八月田地会出现干旱，影响到秋种庄稼的发芽生长，造成来年粮食减产。在看天吃饭的年代，生产力落后，粮食产量低，人们全靠天吃饭，就害怕天气出现干旱，造成粮食减产，影响到人们的生计。
二、出伏是晴天，十月无霜降
这句农谚的意思是说，出伏是个晴天，天气冷得就会晚，到了十月还不会出现霜降，说明会是个暖冬。
老话说"出伏是晴天，立冬穿薄衫"、"出伏大日头，冬衣薄三层"、"晒了出伏头，一冬雪无踪"，这些农谚的意思是说，出伏是个大晴天，接下来的天气会比较热，到了立冬才穿上薄衣衫，会是个暖冬，冬天穿的棉衣也要比往年薄一些，冬天的降雪也会比较少。
老话说"该冷不冷，不成年景"，冬天不寒冷降雪稀少，就会影响到越冬作物的生长，造成来年粮食减产，对于人们来说，出伏晴天是让人害怕的天气。
三、出伏晴一天，来年三月干。
这句农谚的意思是说，出伏这天晴天，会预兆着来年三月会干旱。
老话说"冬旱不算旱，春旱减一半"，三月正是春暖花开的春季，万物复苏，越冬的庄稼也到了返青生长的时节，但如果出现了干旱天气，就会影响到作物的返青生长，造成粮食减产，人们的生计就会出现问题，尤其是在古时，春旱会闹饥荒，人们害怕出伏晴天闹，出现春旱闹饥荒的现象。
四、出伏雨淋头，农夫笑盈盈
这句农谚的意思是说，出伏是个下雨天，会有利庄稼丰产高产，农夫会比较高兴。
老话说"出伏动了流，庄稼好收成"，意思是说，出伏下雨，有利于秋季庄稼生成，籽粒饱满，增产增收。民间还流传着"出伏雨淋头，冬雪盖三层"、"出伏是雨天，春雨落满田"，意思是说，出伏下雨冬雪多，到了来年春雨也不用愁，会下满田地，对于农业生产非常有利，会带来风调雨顺五谷丰登的好年景。
由此可见，出伏晴天会出现冬暖春旱的天气，影响到粮食收成，是人们不愿看到的天气。出伏下雨，有利农事作业，预兆着风调雨顺，五谷丰登。
这些农谚都是古人的经验总结，历代相传，用来指导农业生产，但这些农谚没有科学依据，只是个大概率，人们还要理性看待，天气变化受到各种因素影响，变化很难预测，人们要想准确了解天气走势，还要时时观注当地的天气预报。
