第一类需要谨慎吃桃的，就是脾胃虚弱、肠胃功能偏弱的中老年人。随着年龄增长，中老年人的肠胃消化能力会自然衰退，无法和年轻人相比。桃子中含有丰富的膳食纤维、大分子果胶和有机酸，这些物质对健康肠胃是营养补充，对脆弱的肠胃却是负担。
肠胃功能弱的人，过量吃桃，这些成分难以消化吸收，会长期堆积在肠胃中，刺激胃肠黏膜，引发腹胀、腹痛、腹泻、反酸等不适。尤其是刚从冰箱拿出的冰桃，冷热刺激叠加，对肠胃的伤害会翻倍。
很多人还有一个根深蒂固的认知误区：桃子只有桃毛会让人过敏，只要削皮清洗干净，果肉就可以放心吃，不会有任何问题。这也是典型的认知偏差。公开医学资料显示，桃子的过敏原不止果皮绒毛，桃肉中含有的特异性蛋白，同样是常见致敏源。
很多过敏体质的人，哪怕削皮、彻底清洗，吃完依旧会出现口腔发麻、喉咙发痒、嘴唇红肿的情况，严重时还会引发全身皮疹、呼吸道不适。
第二类慎吃人群，就是过敏体质人群。很多中老年过敏反应并不剧烈，不会立刻出现严重症状，大多只是轻微口干、皮肤微痒，很容易被忽略，误以为是蚊虫叮咬或皮肤干燥。长期反复食用，会让身体处于持续致敏状态，免疫力慢慢紊乱。
尤其对桦树花粉过敏的人群，大概率会对桃子产生交叉过敏反应，这类人最好完全忌口桃子、李子、杏子等同科水果，不要抱有侥幸心理。
在中老年养生圈，还流传着一个很火的说法：桃子低糖低脂，血糖高、有糖尿病的人可以随便吃，比西瓜、荔枝安全得多。不少糖友对此深信不疑，夏天天天吃桃解馋。
