近年来，"上门做饭"这一新兴服务在社交平台日益火爆，满屏可见流量颇高的"热帖"。然而，记者调查发现，这项看似"香喷喷"的生意，不仅真实体验远不如网上那般光鲜，甚至背后还可能藏着一些安全隐患。
一个周末，王女士动起了请私厨上门的念头。在她的设想中，约了"大厨"来家，自己可以腾出一下午的时间，带孩子到公园好好玩一玩。等一家人回来，热气腾腾的饭菜已经端端正正摆上桌，厨房也被收拾得清清爽爽--这才是花钱该买来的"省心"。
可"大厨"如约进门，系上围裙钻进厨房，王女士却迟迟迈不出家门。她一眼瞥见厨房里那个忙碌的背影，心里突然犯起嘀咕来。这不过是个刚刚见面几分钟的陌生人，全家人都走了，真能把一个外人独自留在家里吗？
犹豫再三，王女士只能自己留守家中"监督"，让丈夫和婆婆带孩子出门。"虽然花钱请了'大厨'，但自己照样没被'解放'。"王女士哭笑不得。
市民张女士的经历则更添几分无奈。为了让老家来京帮忙看孩子的老母亲歇一歇，张女士特意请了私厨上门。可没料到，自打私厨进了厨房，放心不下的母亲就紧跟着走进了厨房，全程在旁边"监督"。
更让人添堵的还在后头。一块油豆腐从案板跌落厨房地面，不经意间被私厨一脚踩住，拖鞋、地板顿时印出一片油渍。一向爱干净的母亲实在看不过去，一边摇头一边蹲在地上又捡又擦。
两个小时后，饭终于做好了。私厨简单冲洗了一下用过的锅碗，便收拾东西匆匆离开。送走私厨，憋了一肚子气的母亲连饭都不肯吃，一边重新为厨房做大扫除，一边叹气埋怨女儿："以后可千万别再找什么大厨上门了，花了两小时做饭，人家走了，我又得花两小时大扫除，比自己做饭还累！"
点四个菜是"起步价"
顾客吐槽：比下馆子还贵
记者在采访过程中发现，近年来，看似火爆的"上门做饭"服务，在部分市民的实际体验中，似乎远未达到想象中的便捷与省心。不仅如此，这一新兴服务，在费用、门槛、菜品选择等方面同样存在诸多限制。
为了弄清"上门做饭"的门道，记者在不同平台联系多位私厨进行咨询。
多位私厨表示，上门一次，顾客点四个菜是"起步价"，如果少于4个菜则不会接活。有私厨称，干这行，得考虑上门的"性价比"。
不仅如此，上门做饭除了要收取加工费外，有些私厨还提出，路费也需要顾客承担。
私厨上门的费用在节假日还会上浮，例如，一位私厨称，如果想要节假日请私厨上门，顾客需要额外支付60元"过节费"。
记者与一位私厨联系，询问如果需要上门做四个菜，如何收费。私厨核算后表示，如果需要做4个菜，加工费加上路费，至少得260元。如果需要私厨代买食材，还需要额外支付食材费和代买费。这也就意味着，上门做一顿四个菜的午饭，总费用约在500元。
记者在自家附近随意选择了几家饭馆，同样点选了这几道菜进行查询。如果前往饭馆就餐，同样四道菜的售价比私厨上门便宜150元以上。
和饭馆点菜不同，私厨上门也并非"想吃什么菜，就能点什么菜"。
值得注意的是，部分私厨在社交平台发布的高收入帖文也引发质疑。在小红书平台，有"私厨"发布的"北京上门做饭，今日7家收入3100+"的帖子后，网友对于该帖的真实性提出了疑问。
有网友称，午饭晚饭时间有限，一家即便只做四个菜也至少需要两小时，一天同时服务7家，怎么可能安排得过来？也有网友质疑，博主存在"标题党"嫌疑，或是为吸引流量而夸大其词。
