榴莲汉堡正在走红，网红美食是怎么被制造出来的？
回过头来看，固体杨枝甘露的走红并不算意外。芒果、酸奶本来就是网红美食届的万能配料，杨枝甘露也是家喻户晓的甜品，自带流量基础。
细数这几年来引发追捧的网红美食，他们通常都有这些共同点：颜色鲜艳适合拍照、配料常规复制门槛较低。传统美食就是用常规原料按照传统方法制作一下，好无趣；而网红美食则在传统原材料上加入技能，用不常见的搭配或产品形态赢得关注。
从黄油年糕、玉米蛋挞、奶皮子糖葫芦到固体杨枝甘露，均是如此。只要做出一点别出心裁的微创新，美食就能实现身价翻倍。
网红美食的发明只是第一步。在社交媒体时代，打卡网红美食已经成为一种惯例。当分享的人越来越多，更多角色随后下场。因此，网红美食走红基本遵循以下流程：始于用户的创意经由社交平台放大，最后由品牌与商家共同完善并推向高潮。
有意思的是，用不了多久类似"第一批受害者出现了"这样的话题就会出现。网红美食的风，来得快去得也快。
记者搜索发现，甚至有奶皮子糖葫芦商家在自家商店上架了固体杨枝甘露，主打一个啥也不落下。不过并不是每一阵风潮都得跟随，有甜品店店主直言自己复刻过这个品，但感觉口味一般达不到上架标准就没有卖。
没有人知道固体杨枝甘露还能火多久，但是其4.0版本的榴莲汉堡包已有走红之势。网红美食更替不断，只有流量永远不眠。
