"真是倒了血霉！"浙江金华兰溪一对新人的18万婚宴，竟然全毁在一盘馒头上。
在婚礼现场，酒店却中途端上"开元红印大馒头"，按当地规矩这就是"送客信号"，30桌宾客呼啦啦全走光了，连新人敬酒都没赶上。
新娘气得直跺脚："你们开酒店的，不懂本地习俗，骗鬼去吧！"然而，酒店也是一直喊冤："你们要是提前交代一声，也不会出现这种情况！"
最后掰扯半天，酒店只退了三千块加三张房券，气得新娘直接上网曝光。然而，这时的律师发声了："两边都得承担责任！"
一场筹备已久的婚礼盛宴，终究因为上错菜的顺序变成尴尬收场。
上个月，浙江金华兰溪一家专门承办婚宴的酒店，新人家庭耗资18万元预订的婚宴，开席不到半小时宾客便纷纷离场，50桌酒席空了大半，连新人敬酒的环节都未完成。
谁能想到，问题竟然出在一盘提前上桌的馒头。
这款印着"开元"红印的馒头本是酒店招牌，按当地习俗应当压轴出场，寓意圆满吉祥。当馒头在宴席中途被端上桌时，宾客们面面相觑--按照兰溪老规矩，这是主人暗示宴席结束的信号。
当时，有不少宾客直接就开怼起来："这家办事也太小气了，这是娶媳妇了，菜品就这么一点！"眼看在待下去也没有菜上桌了，大家都纷纷直接拎包走人了，甚至都没有和主家说一句客套话。
等新娘董女士换完敬酒服出来，直接就傻眼了，只见刚才还热闹的大厅，竟然走了一大半。
在看看桌子上的冷菜还没有撤完，热菜才上了没几道，更糟的是，菜单里备好的排骨、清蒸鱼等六七道硬菜，此时正源源不断从后厨端出，整齐码在空荡荡的餐桌上。
这时的董女士彻底慌了，赶紧找到婆婆商量对策，一看这种场面，婆婆也是当场就急红了眼--3699元一桌的酒席，51桌实付18万，精心准备的回礼伴手礼都没来得及发。
然而，酒店经理的反应更让人心寒，面对质问，他两手一摊："主家没交代馒头最后上，我们按流程出菜有什么错？"
可当地人都知道，兰溪婚宴中"开元馒头"的地位，就像北方婚宴中最后一道是汤品一样，出场顺序错不得。从业半年的酒店竟称不了解本地习俗，这辩解在围观街坊们看来很是苍白。
自己真金白银花出去了，就因为酒店上错了一道菜，让自己的婚礼成为大家茶余饭后的笑话闲谈，这口气，无论如何他们一家也咽不下去。
于是，董女士婆婆找到酒店方提出折中方案：减免四千元宾客房费，算是双方留个情面。毕竟婚宴合同里白纸黑字写着"满20桌赠1桌"，她们却实打实付了51桌的钱。
最终酒店只同意退回3000元现金，另赠三张客房抵用券。当经理指着剩菜强调"后面都是果盘点心"时，新娘直接掏手机拍了照--视频里分明还有三道没动筷的大荤。
这场闹剧迅速发酵成网络热点，本地人议论纷纷："哪家酒店不知道馒头要压轴？"更多外地网友直言："就算不了解民俗，开饭店总该问清客人需求。"
餐饮企业承接宴席时，应当提前了解特殊风俗要求，可涉事酒店坚持"按顺序出菜没错"，把责任推得一干二净。
事后有法律人士分析，这场纠纷本是双输局面，新人若事先提醒菜序，或许能避免乌龙，酒店自称"按流程"，却暴露服务意识欠缺--毕竟在兰溪办婚宴，连临时帮工都知道馒头该什么时候蒸。
当地工商联的餐饮行家私下感慨，现在许多新开酒店迷信标准流程，反而把活人生意做死了。
事后盘算损失更令人心塞，18万酒席费里，光是被浪费的主菜就值3万多。宾客们带着误会散去，新人家里还落下个"待客不周"的名声。
酒店倒是照常营业，只是附近居民闲聊时常打趣："要去吃送客馒头吗？"
这场馒头引发的风波看似荒唐，折射的却是更深的隔阂，当标准化流程遭遇百年食俗，当新兴酒店撞上老派规矩，这场价值18万的教训终究揭开了行业疮疤。
原本应该高朋满座的婚姻，如今却成为了别人口中的笑谈，无论酒店在怎样赔偿，对这对新人带来的伤害都是不可逆的，人生大事被一盘馒头给搞砸了，这让人该怎么看淡。
听说，婆婆到现在都不愿路过那家酒店的门脸，只希望，酒店方拿出该有的担当，给这家人一个应有的解释和赔偿方案，否则，以后谁还敢选择这家酒店！
