董宇辉济南直播探访山东大集,现场观看非遗匠人打铁花(3)

2024-11-28 09:41  济南广电·天下泉城

随后,董宇辉在指导下开启了体验之旅。他先将面糊均匀地涂抹在鳌子上,然后用铲子将煎饼摊开。虽初次尝试有些生疏,但在指导下,他逐渐掌握了技巧,成功摊制出了一张完整的煎饼。

在品尝了自己亲手制作的煎饼后,董宇辉表示:"我烙的不是煎饼,是薄脆,不过感觉吃起来真的很不错。"

打章丘铁锅

感受千年铁匠文化

在直播中,董宇辉与嘉宾一同探访了章丘铁锅的制作现场,在章丘铁锅的锻造现场,董宇辉见到了章丘的女铁匠孙淑芹,以及孙淑芹的父亲孙廷保。