"人造有毒大米"谣言 实为旧谣新传
专家表示，"重组米"本身是安全可食用的。现在市面上的自热饭，速热饭等，大部分都是重组米，本身并没有毒。专家表示"人造有毒大米"这类谣言，其实是旧谣新传，所谓的"塑料造米""黄曲霉毒素超标"等不实说法，已经对普通民众造成了困扰。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红："人造米"的谣言，其实十年前就已经有了，当时自热米饭刚出来没多久的时候，就有人提出异议说自热米饭是塑料做的，不是天然的大米。不可能是塑料做的，知道这一点只需要有点逻辑就行了。谣言里讲"人造米"含有黄曲霉毒素，这种话其实是完全不成立的。不论是做什么食品，黄曲霉毒素都有国标在管着，并不因为做"人造米"就可以不符合国标。食品安全的标准对各类食物当中污染物限量都有非常明确的规定，所以我们用碎米做加工是可以的，但是不能用已经发了霉的碎米。
AI不可滥用 视频发布需设门槛 严审核
据了解，该起谣言中，虚假视频都是嫌疑人舒某利用AI工具快速制作并发布的。据舒某所述，其所使用的AI视频生成工具操作门槛极低，无需专业技能，也无需内容审核，在短短几分钟内就能生成以假乱真的不实内容。专家表示，网友在发布AI生成内容时，应当遵守现有的AI生成内容标识相关规定，不得刻意隐藏、淡化、删减AI生成标识。另外，粮食安全事关国计民生，利用AI炮制、传播粮食类谣言，还可能会损害农户与产业利益。
防止谣言传播 网络平台负有法定监管义务
北京航空航天大学法学院副教授 赵精武：粮食类谣言的危害性主要表现为两个方面，一是粮食安全、"饭碗安全"关系到国家安全、社会稳定，这类谣言很有可能导致社会公众产生恐慌情绪；二是直接影响涉事地区农民的合法权益。任何一个农产品品牌口碑的建立都需要耗费一定的时间积累，这类谣言却能够轻易把这些努力在一夜之间化为乌有，不利于我国农业经济的长期发展。
本案中造谣者利用AI制作并传播虚假视频，其行为已经触犯相关法律法规，需要承担对应的法律后果，最终被依法处罚。
在AI内容生成与谣言传播链条中，网络平台同样负有法定监管义务，未履行义务也将承担相应法律责任。
北京航空航天大学法学院副教授 赵精武：倘若网络平台对网络造谣没有采取屏蔽、防止信息扩散或者向主管部门报告这些措施，有可能要根据情节的严重程度面临停业整顿、吊销经营许可证，还有行政罚款等行政处罚。
