南瓜，是日常生活中常见的蔬菜之一，常被低估其营养价值和健康益处，南瓜其实是一种多功能的食物。
虽然南瓜是蔬菜的一种，但平时都是用来做成南瓜粥，或是南瓜汤的比较多，做成菜肴食用的还是比较少。那么，常吃南瓜对胃好不好呢？有何依据？
一、常吃南瓜对胃好的依据解答
南瓜确实对胃好，也有一定的依据。因为南瓜含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素B，维生素C，磷，钙等营养成分，能满足人体生理的需求。南瓜性温，味甘，无毒，入脾，胃经。
胃不好的人吃南瓜，可以得到以下功效：
1、南瓜中含有大量的果胶，进入肠道中，可以保护胃肠黏膜免受胃酸的侵蚀，能够起到减轻症状的作用，使得肠胃黏膜避免受到粗糙的食物的刺激。
2、南瓜中含有一定量的糖分，可以有效被分解，对于胃肠道不好的人而言，适当的吃一些南瓜可以快速止饿，又不会出现腹泻腹痛现象。
3、对脾胃虚弱的人而言，经常吃一些南瓜可以起到很好的滋补效果，南瓜中含有大量的钙、磷等物质，是健胃消食的好食品，
二、南瓜虽养胃，但要按照以下正确方法去食用才更能养胃
其实，想吃南瓜养胃，最好的方法就是上面所说到的做成南瓜粥、南瓜汤。另外，也可以用来制作成菜馅食用。
因为小米南瓜粥就是很好的健脾养胃的好食品，经常性多喝一些小米南瓜粥不仅仅可以起到养胃的作用，还可以增加营养，还能起到一定的美容效果。
三、南瓜的其他好处
1、解毒作用
南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、帮助睡眠
主要是由于富含色氨酸，这种物质负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
3、抗衰老作用
因为南瓜富含维生素E和β-胡萝卜素。而维生素E具有很强的抗氧化作用，能保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，所以常吃南瓜可以延缓衰老。
四、吃南瓜的注意事项
1、南瓜外皮富含营养，不宜削皮，而且在南瓜煮得过烂时，有助于保持口感。
2、对南瓜过敏的人不宜食用，不然食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了。
3、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
