有人留言说看到喝桶装水会有"微塑料"
……
那么问题来了
烧水喝VS长期买桶装水喝
到底哪个更健康？
据《美国国家科学院院刊》(PNAS）发表的研究：每升瓶/桶装水中平均约含有24万个可检出的塑料微粒。研究人员利用显光学成像技术，能观测到瓶/桶装水中"纳米级塑料"（小于1微米的塑料颗粒）。这些"纳米级塑料"可以通过肠道或肺部细胞，进入血液，甚至抵达心脏和大脑。
图源：新英格兰医学杂志
研究还发现：当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时，塑料颗粒可能会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时，许多塑料颗粒也会进入水中。
自来水中的钙镁离子在水烧开后会形成水垢，沉降在水底。在水垢形成的过程中，钙镁离子会把微塑料拉下来一起"躺平"。
虽然自来水中的氯经过烧开后会大量挥发，但还是有人担心长期饮用会有潜在的健康风险。
由于自来水在输送过程中，可能会遇到水管网老化、水质消毒手段不合理以及水源含有各类细菌或微生物等问题，所以往往需要灭菌，因此自来水一般都会加氯消毒，有人认为自来水加了氯，长期喝这种烧开的自来水会影响健康，甚至致癌。
殊不知，世卫组织对此早有规定，规定自来水中的余氯应＜5mg/L，而我国的要求则更加严格，为＜4mg/L，并且在实际检测过程中这个数值更低，一般都小于1mg/L。
更重要的是有余氯不一定代表着致癌，因为氯是3类致癌物，也就是说目前尚无明确证据证明其致癌。而且在烧开水的过程中，随着生水变成开水，剩下的氯也会被去除。
看到这，也许有人会问，那水壶里的水垢又是怎么回事？水垢其实就是自来水中含有钙离子和镁离子，在经过加热烧开后形成碳酸钙和碳酸镁等不易溶于水的物质，这些物质附着在水壶内壁，就是我们看到的水垢。
由于水垢的主要成分是碳酸盐类物质，这些物质在进入人体后大部分会被分解，哪怕剩下的一小部分不能被分解，也会随着粪便排出体外，不会威胁健康。
把水烧开是简单且无害的"净化"方式，可以有效减少通过饮水所致的微塑料摄入量。（已经烧开的水，就别再倒入塑料容器……）
关于自己烧水喝和喝瓶装水哪个更健康的问题，其实并没有一个绝对的答案。这主要取决于当地的水质和个人的生活习惯。
如果自己烧水喝，可以确保水源的安全和卫生。通过烧开水和使用过滤器，我们可以有效去除水中的细菌、病毒和大部分微塑料颗粒。同时，自己烧水喝还可以节省开支，减少对环境的污染。
然而，如果当地的水质较差，含有过多的重金属或其他污染物，那么喝瓶装水可能是一个更安全的选择。在选择瓶装水时，我们应选择有信誉的品牌，注意检查瓶子的完好性， 避免购买劣质产品。
既然微塑料这么讨厌，那我们该怎么减少它呢？其实生活中有很多小细节可以注意：
1. 少用一次性塑料制品。比如外卖的塑料餐盒、塑料袋什么的，能不用就不用。
2. 自带水杯喝开水。最好用玻璃杯、搪瓷杯或不锈钢杯，少喝瓶装水。
3. 别在碗里套塑料袋吃东西。高温会让塑料产生更多微塑料，所以打包的时候最好用可降解的盒子，或者自带饭盒。
4. 少用塑料吸管。喝东西的时候，塑料吸管会把微塑料带进嘴里。特别是喝热饮的时候更要注意。
5. 少吃塑料包装的加工食品。这些食品经过多层包装，受微塑料污染的风险更高。
最后，别忘了做好垃圾分类。把塑料瓶、塑料袋放到指定的垃圾桶里，减少对环境的污染，也能避免微塑料通过食物链进入我们的身体。
