最近几天,国内生猪价格一片跌势,不少地区猪价跌破10元进入"个位数",最高价也一路跌至10.4元。此前我们分析认为,近期猪价的回落,其一是因为受此前猪价较高,养殖户普遍饲养大猪的影响,不仅生猪出栏后置,生猪出栏均重也明显增加,使得市场猪肉供应量增加了不少。其二是因为受猪价上涨的影响,猪肉价格涨幅接近50%,在消费降级的影响下,居民对猪肉的热情减弱。其三是养殖户对后续猪价信心不足,补栏二育的养殖户减少,生猪走向单一制约猪价的进一步走高。
最新价格系统显示,9月11日生猪价格迎来终极反转,全国有11个省市猪价"一夜上涨",包括华东区、华北区、西北区猪价都有不同程度的上涨,而东北区猪价全面稳定,仅华中、华南、西南几个地区的猪价有所回落。调整后,9月11日猪价,华东区猪价在9.7-10.4元,华中区猪价在9.6-10.1元,华北区猪价上涨到了9.6-10元,华南区猪价降至9.4-10.3元,西南区猪价下降到了9.5-10元。
猪价能够迎来回升,主要有这么几个逻辑:
首先,随着近期猪价的下跌,不少地区猪价跌破10元,甚至不少地区跌破9.5元,养殖户对当前价格接受度有限,挺价意愿增强。
其次,距离中秋还有一个星期左右的时间,屠企多会在最近这几天的时间内,开始增加生猪收购量,增加屠宰量,为节日需求提前做好准备,增加了市场生猪需求量。
最后,各地都有中秋送礼的习惯,部分消费者采购猪肉、排骨等送人,增加了短期市场猪肉消费需求量,为猪价的上涨提供了动力。
虽然猪价迎来了上涨,但上涨的时间和涨幅恐怕都不会太大。因为当前养殖端生猪出栏体重普遍偏大,还有部分生猪出栏后置的问题,加上终端猪肉消费又受到猪肉价格偏高的影响,其对猪价的支撑力有限。也就是说供需两端都不利于猪价的上涨走高,建议养殖户根据自身情况,逢高出栏,切莫过度追高。