承包两代人青春的旺旺集团,市值缩水1100亿(3)

2025-12-08 13:31  头条

不过自打奶茶产业横空出世,童年记忆里的那罐旺仔牛奶,就已经很少再作为成年消费者们的日常饮料,但从业务结构上来看,乳品及饮料类,仍是旺旺的营收支柱。

今年上半年,其占总收益比重达53.49%,旺仔牛奶虽出现了低个位数下滑的情况,但依然是核心的现金流产品;而涵盖仙贝、雪饼等明星产品在内的米果类与休闲食品类,则分别贡献了19.18%和26.47%的营收。

因此,业界也一直流传着关于旺旺"吃老本"的说法。

尤其是旺仔牛奶、仙贝、雪饼等经典产品,一直是企业毛利率的保证,优先通过配方迭代(比如零糖版旺仔牛奶)与场景延伸(节日礼盒)维持好基本盘,去年,旺旺的传统品类依然贡献着超过八成的营收。

但在新品牌的设立上,往往也瞄准了咖啡、能量饮料等细分赛道,孵化出了邦德咖啡、劲爆能量饮料等新品牌。

去年,旺旺的新品牌矩阵营收超50亿元,邦德咖啡单品牌营收突破18亿元。

不过尽管旺旺看似仍保持着行业头部地位,但增长压力,也是日益凸显。

纵观眼下整个零食市场,几乎都在进行渠道改革,但这也是一把双刃剑,零食量贩的渠道虽一定程度上拉动了销量,但也削弱了产品的定价能力,导致乳品及饮料类毛利率下降,而新兴品牌虽增长迅速,但也尚未形成规模化支撑,仍需持续投入培育。

从一包米饼到横跨多品类的快消帝国,拿现在的情况和以前做对比,旺旺确实显得"没什么长进",但商业世界一向都是逆水行舟,陷入停滞也是难免。

毕竟作为童年回忆,这位零食巨头,至少还保持着每年46%的毛利,只是 挣得不再如以前那么多而已。