今日立秋,“贴秋膘”不盲目!

2026-08-07 11:46  头条

今天立秋,朋友圈又要开始晒"贴秋膘"大餐了--炖肉、红烧肉、老鸭汤……

但医生提醒:贴秋膘是古人的智慧,但很多人贴错了!

贴秋膘是怎么来的?

古人夏天食欲差、消耗大,秋天"补回"夏天掉的秤--这是农耕时代的智慧。但现代人夏天有空调、有冰饮,根本没掉多少"膘",盲目贴秋膘,贴的是负担。

今年立秋尤其特殊:

今年是"晚立秋+秋包伏"--立秋后还有20多天高温,暑湿未退。此时脾胃运化能力还弱,大鱼大肉猛补,脾胃扛不住,腹胀、上火、困倦全来了(近期医院里这类患者明显增多)。

这3类人,千万别跟风贴秋膘:

湿气重的人(舌苔厚腻、身体困重、大便黏)--越贴越湿

脾胃虚弱的人(食欲差、腹胀、易腹泻)--先养脾胃再说

三高人群(高血压/高血脂/糖尿病)--"贴膘"=给血管添堵

正确"贴秋膘",记住这4条:

① 南北有别,别照搬北方干燥可适当进补;南方湿热未退,重点不是"补"是"清"--先健脾祛湿(薏米、赤小豆、山药),秋老虎过了再进补。

② "贴"对种类,不是只吃肉贴秋膘≠狂吃肉。优质蛋白+五谷杂粮搭配:鸭肉、鱼肉、豆制品,配山药、莲藕、南瓜。

③ 先清后补,循序渐进立秋后1-2周先调理脾胃(小米粥、山药汤),等秋老虎过去、食欲恢复,再逐步增加进补。

④ 补要"对症""虚则补之,不虚不补"--气血亏虚补气血、阴虚补阴、阳虚温阳,补反了反而伤身。拿不准就咨询中医师,别自己乱补。