进入盛夏，人体出汗增多，体内的电解质也随之流失，尤其是钾，流失过多可能导致低钾血症。
低钾血症会牵连肌肉、心脏甚至呼吸，严重时会诱发心律失常，引起心脏骤停。
身体缺钾的表现：
1.肌肉无力，特别是下肢，这也是最早期的症状；
2.耐热能力下降；
3.心慌、心脏不适；
4.抽筋；
5.厌食、恶心、食欲不佳等。
出汗多：正常情况下，由汗液排出钾的比例很少，约3%，但大量出汗时，钾的排出量会明显增加。
易腹泻：夏季气温高，人们容易因饮食不洁或不新鲜出现腹泻、呕吐，这会让机体大量脱水，引发电解质紊乱，导致钾大量流失。
没食欲：高温天很多人没有食欲，再加上机体消耗能量相对较多，钾过度排出而补充不足。种种原因，使夏季更容易缺钾。
补钾多吃5种食物
一、豆制品
每100克豆制品的含钾量高达877毫克，而且豆制品氨基酸、蛋白质含量都很高，孩子常吃促进发育，好人常吃延年益寿。
二、口蘑
很多人以为含钾量排在首位的是土豆，其实不然、口蘑才是当之无愧的榜首，每百克口蘑含钾3016毫克，是香蕉的12倍，可以说的是"补钾明星"，价格不贵营养高，天天吃不心疼。
三、玉米
玉米在整个粗粮界含钾量还是非常高的，现在早玉米煮着吃正当时，低脂低糖、即便是"三高"人群也能放心吃。
四、紫菜
紫菜是最容易被大家忽略的一种高钾食材，每百克紫菜的含钾量为1640毫克，而且高钙高蛋白，搭配鸡蛋一起炒，是日常补营养的高手。
五、花生
花生被国内外营养专家誉为"长寿果"，营养全面且丰富，同时钾含量也很高，每天一小把，活到九十九。
食材再好、也要舍得吃才行！尤其建议中老年人：生活别太节俭！5种"高钾"食物该吃就得吃，身体硬朗精神好。
