法国当地时间1月30日，根据法国世界报和法国广播电台的联合调查报告，长期以来，标注"泉水"或"天然矿泉水"出售的瓶装水是禁止使用净化技术进行处理的，但30%以上的法国天然矿泉水品牌都涉嫌有此违规行为。
雀巢旗下的Vittel、Hépar、Perrier（巴黎水）、Contrex以及Alma旗下的Cristalline、St-Yorre、Chateldon、Vichy Célestins等品牌都在涉嫌违规之列。这些品牌占据了法国瓶装水80%以上的份额，每年向消费者出售数十亿升的瓶装水。
据世界报，雀巢饮用水公司已经承认该指控，称对巴黎水等一些水域进行了紫外线和活性炭过滤器的处理，"以保证食品安全"，并称早在2021年向法国当局通报了此事。该公司同时称已取消不被允许的处理方式，所有相关品牌现在都满足法国的要求。
对此，法媒质疑，政府在这方面存在掩饰和通融行为。2023年2月，法国政府允许使用微过滤净化技术，从而让工厂能够继续运行，但这并不符合欧盟相关法律。
到目前为止，还没有与法国瓶装水相关健康风险的报道，亦不清楚所涉及的产品是否对法国以外的地区有影响。但法媒援引一份科学研究称，"得出健康风险完全得到控制的结论是不谨慎的，尤其是微生物风险"。
图片来源：每日经济新闻资料图
法国30%以上的品牌操作违规
据当地时间1月30日世界报报道，在2022年7月向法国政府提交的一份报告中，法国社会事务总监察局估计，30%的法国（瓶装水）品牌使用了不合规的处理方法。该机构的调查团认为，30%的比例可能还被低估了。
报道援引一份政府机密文件称，雀巢等公司多年来一直采用不符合规定的处理。由于存在细菌或化学来源的零星污染，这些公司对标注"泉水"或"天然矿泉水"出售的瓶装水使用了低于0.8微米（µm）阈值的微滤技术、紫外线、碳活性物质进行处理。这些净化技术适用于自来水或"经处理可饮用的水"，但被禁止用于"泉水"或"天然矿泉水"。
