百果园门店把烂水果做成拼盘,直言这是“化腐朽为神奇”,还有更令人作呕的(3)

2024-03-15 17:37     湖北经视

店长将这盒过期的红树莓作为考核目标指派给了一位店员,并表示:" 这个东西今天你必须(卖)出去。" 该店员则打算等晚上最后了快没人了的时候,将这盒树莓便宜卖。

巡查中,百果园武汉银海雅苑门店店长向公司督导经理反映,门店正在出售的一款招牌蜜凰冰糖梨基本都是过期的。

该门店店长直言:" 这样的货(冰糖梨),我卖出去,我心里都慌。"

既然已经过期,而且门店店长也向这位百果园武汉分公司督导经理反映了相关情况,为什么不对这款过期的蜜凰冰糖梨进行下架呢?记者在百果园武汉分公司的组织的新员工线下培训中找到了答案。

百果园武汉分公司工作人员说:" 冰糖梨这个单品的话是非常隐晦的,现在的话没有去特别去检查这个蜜凰冰糖梨的货架期,因为如果你要刻意去检查这个蜜凰冰糖梨的货架期的话,那很多门店是处于那个过期现象,那就是只能快消。"

以次充好

车厘子等级由店员定

此外,湖北经视记者发现百果园武汉银海雅苑门店还会以次充好,将一些低价水果高价售出。根据公司规定,车厘子根据大小可以分为 J 到 JJJJ 四个等级,其中一个 J 的车厘子售价为每公斤 181.8 元,JJ 的车厘子售价为每公斤 198 元,JJJJ 的车厘子售价为每公斤 318 元。

记者在门店中发现,货架单上清晰地标明了 "B 级进口(J ) " 的 车厘子,并没有按照原本的价格销售。记者看到一位店员将实际是 J 的车厘子,打上了 JJ 车厘子的售价,两者相差 10 元左右。

同样,有顾客通过外卖平台下单了一份 JJJJ 的车厘子,但是记者在店内的货架上并没有找到 JJJJ 的车厘子。

店长表示:" 拿 JJ 的车厘子直接配。"

据悉,百果园全称深圳百果园实业(集团)股份有限公司,2001 年成立于深圳,目前已经成为中国第一大水果零售商。其官网显示,截止 2022 年 11 月,百果园的门店已经覆盖全国 140 座城市,数量超过 5600 家,已有超过 7200 万人曾消费过百果园的水果。

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