近日，有不少细心的网友发现，海底捞小料台的"牛肉粒"被撤下，目前只能在ipad上下单。
而在部分城市，小料台出现了"自制冰粉"和"辣条"，疑似作为牛肉粒的替代。
在某点评网站，有顾客打出了半星差评，称牛肉粒是海底捞特色之一，店方称小料台不够放是借口；其次玩具也要按照人头收费，感觉体验很差。
店铺官方回复称："部分城市的门店为了丰富小料台产品，在小料台试点了新的产品，由于位置有限，所以将牛肉粒调整到ipad上了，可以通过ipad免费下单，如果不够可以给您再上哦。"
记者就网友的疑问致电海底捞客服。对此，海底捞客服表示，牛肉粒从小料台上撤下是因产品结构有调整，没有位置再放牛肉粒，顾客可在iPad上单点下单，但如下单数量过多，会再额外收取一份小料费用。
此外，还有网友称，海底捞牛肉粒限量供应，"每人只有3份牛肉粒，多了就要付钱了，10元一盒。"对于牛肉粒是否限量供应，海底捞官方客服表示，"小料都是按位收费，它是无限量的，堂食就餐使用。牛肉粒属于小料包含在内的，部分门店是通过iPad免费下单的，只是调整了一个供应的方式。"
