杀猪女屠夫讲述:年前一晚杀600头,20元/头,月入3万买房买奔驰(3)

2023-01-21 11:22     九派新闻

我弟弟家条件不怎么好,我把他和弟妹带出来杀猪。后来,我妈得癌症了,老爸就觉得杀生不好,让我弟弟不要杀猪了。本来弟弟那一年跟我们干,也赚了一二十万,但他没继续干,去打工了。

我压根就不信,这些是迷信。不杀猪的人,也会生病,也会这不顺那不顺的。人生不可能一帆风顺,总会有点坎坎坷坷。只要不偷不抢,没有干偷鸡摸狗的事,不触犯法律挣钱,怎么可能有报应。

王辉菊在破猪肚子。图源受访者

【3】直播账号两次因"虐待动物"的举报被封

以前我不懂拍视频,偶然发了一个作品,是去杀年猪。上热门后,平台就一直给我推,可能杀猪很吸引人。后面慢慢学会玩短视频了,最高5000多万播放量、60多万赞。

我也不懂拍摄运营啥的,让那些菜场卖肉的人帮我胡乱拍一下。

当然也有很多人质疑,说视频是拼接的,假装拿个刀子比画,根本不会杀猪。还有人说,要是我真的会杀猪,就给我打一千块的红包。我这么好强的性格,说我骗人我肯定不服。我直接互关了他,把我杀猪的视频都发过去,一定要让他信了。然后他回我:有眼不识泰山。

我还被人举报,两次账号被封,说我虐待动物。我几次回应,我只是干屠宰,怎么可能会去虐待动物?如果说它不能吃,我们也不可能去杀它。

但别人还是一直讲,在直播间骂你。把我讲烦了,讲到生气,我会跟他们吵几句。我就回骂"你端起碗吃肉,放下碗骂屠夫,你脸皮怎么这么厚?"我可不是会被骂到掉眼泪的人,只会心里比较气愤,想尽办法去回怼。

后来粉丝越来越多,我就直播打PK。没播几个月,我就不播了,就感觉欠人家人情太多了。别人都掏心掏肺把这个钱刷给你了,赚的钱都打赏掉,然后又被平台收走一半,你又拿到一半,这对得起人家吗?关注我的粉丝,说实话都是农民,是屠夫,别人赚钱很辛苦,人家血汗钱都刷给你了,真的良心过不去。

一个偶然的机会,有卖刀的老板说要跟我合作卖屠宰刀。正好在屠宰方面我比较专业,跟我短视频也吻合。今年直播下来,我一共卖了三万八千多把刀呢。

【4】靠杀猪买房买车

现在,我承包一家国营屠宰场,其他的都不用管,只杀猪,20块钱一头。

我们团队8个人,我请了6个工人。下半年忙,每个人每月都可以拿到3万块钱。有时候卖猪血,10块钱一盆,也是平均分。只要大家肯跟我一起干,不偷奸耍滑,工资跟我就是平分的。

不过,现实中我还从没见过女人当屠夫。团队的两个女徒弟,都是只翻大肠,不敢伸刀子。

但我感觉翻大肠是屠宰中最难的。平时我拆肠子,徒弟翻肠子,她翻肠可牛了,我都是偷偷在旁边学,看她怎么翻的。这个东西,你要翻得快,还不能把筋膜弄破,不然里面都是大便,没法吃的。

男屠夫卸猪头、劈排,是力气活儿,和负责翻肠的女人都是拿一模一样的工钱。不是说手劲用得大就该拿钱多,我们都没少干活,是一样在拼命。你劈了400头,但是我们也翻了400副大肠。每人一道工序,人家也没少干,怎么可能工资少。我跟他们开过会,心里有什么想法我不在乎,工资一样大家都同意。

我们这个团队干活都相当厉害。从小到大,我在我们村里是出了名的能吃苦,干活厉害。用我们老家的习俗,做事、上工都是用"换"的,你帮我干一天,我帮你干一天。那时候我们村的都愿意跟我们家换工,跟我妈说"让你家二女儿给我家干一天活儿"。

我们家有四姐妹,家里实在太穷了,我妈带着我去借钱,低三下四求人,去哪里都是遭嫌弃。

杀猪后,我觉得生活真的变了太多。在浙江诸暨承包的第一家屠宰场,我们夫妻俩一年赚了40万,2009年那个时候,可值钱。我们买的第一辆车是宝来,第二辆是速腾,后面我又买了一个奔驰。在横店,我们买了一套140多平方米的房子。在我们家族来讲,我算是"混得可以的",跟原来差别太大了。

有人说我拍视频开好车是去炫耀,其实我没这个意思,只是觉得大家不用过得那么虚伪,人要靠自己双手。我一个杀猪的,能过上好日子,那是像机器人一样不停歇地卖苦力换来的。你看我的手就知道,哪像38岁的手。你有头脑你就坐办公室,我们没有这个头脑,就要靠实打实去赚。

可以说,屠宰真的"改了我的命"。改了穷命,靠自己的手,一步一步过上"不求人"的日子。我这辈子,注定是个杀猪妹。

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