近日，知名女星郭碧婷在综艺节目《乘风破浪的姐姐2024》中透露，自己经常被严重过敏困扰，还因为对米饭过敏，在节目里吃过米饭后"皮肤痒痒的"。郭碧婷在节目中说，自己过敏最严重时嘴巴会溃烂、脸上也会长烂痘。
△郭碧婷（图源郭碧婷新浪微博账号）
对米饭过敏不是个例。潇湘晨报·晨视频记者检索发现，2022年10月上游新闻报道了一位对米饭和面食过敏的2岁半大女童。报道中提到，这名女童咳嗽了半年多，辗转就医数次后才确诊咳嗽变异性哮喘，大米为第1级过敏原。
中国疾控中心英文周报在2022年公布了一系列关于国人食物过敏的研究论文，研究显示，我国食物过敏的流行率正在上升。
