“酱茅”失色,海天与“千禾们”的零添加博弈

2022-10-11 08:57     北京商报

三度回应效果甚微,海天味业开盘大跌。10月10日,国庆假期后第一个交易日,受食品添加剂"双标"事件的影响,海天味业股价跌超9%。值得注意的是,就在同一天,曾公开表示零添加调味品收入占公司调味品营收50%以上的千禾味业"一"字涨停。一跌一涨之下,一场有关零添加的博弈也走到台前。

网络上,有关是否选择购买零添加调味品的声音此起彼伏;市场层面,包括海天味业、千禾味业、李锦记等众多品牌纷纷布局"零添加",然而查阅资料可以发现,我国目前尚未有针对调味品零添加的明确标准和规定。在业内看来,此次事件或将对行业产品标准品质的提升及食品安全的科普起到积极作用。

“酱茅”失色,海天与“千禾们”的零添加博弈

股价大跌冤不冤

国庆假期后开盘大跌,海天味业"有苦难言"?截至10月10日收盘,海天味业股价下跌9.35%,总市值较前一个交易日蒸发约358.67亿元,总市值降至3479亿元。

股价大跌、市值蒸发的背后,源自于近两天的酱油食品添加剂"双标"事件影响。国庆假期期间,海天味业被消费者指出其在国外售卖的酱油不含添加剂,而国内则含添加剂,一时引发网友质疑,海天味业被推到风口浪尖。

对此,海天味业回应称:"海天产品中食品添加剂的使用及其标识均符合我国相关标准法规要求。"对于此次回应,消费者并不买账,对海天味业的质疑声更甚。面对不断发酵的舆论,10月5日,海天味业不得不二次回应称,食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中,海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的,并未"双标"。10月9日,海天味业第三次回应称,无论是国内市场还是国际市场,公司均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。

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