中秋节将至，各大商场、电商的各式月饼早已摆上了货架，但今年的月饼市场却迎来新的变化。
2022年8月12日，国家发展改革委微信公众号发文称，近日为贯彻落实国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局《关于遏制"天价"月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》）要求，国家发展改革委价格司召开主要电商平台座谈会，了解电商平台规范月饼销售相关工作进展情况。
公告显示，从市场调研看，近年来，月饼线上销售规模逐年增长，市场占比不断提高，但添加名贵馅料、过度豪华包装炒作月饼价格，以及混合销售高价商品等现象时有发生，个别线上网店为私人定制单价数千元的月饼礼盒提供便利，为此《公告》将线上渠道列为监管的重点领域之一。下一步，国家发展改革委将会同有关部门加强对线上月饼销售情况的监测。
事实上，上述《公告》于今年6月7日发布，其中对月饼类产品的价格、包装材料、混装要求、月饼券管理等方面均提出了更为严格的规定，并明确要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。同时，5月24日，市场监管总局会同工业和信息化部发布了《限制商品过度包装食品和化妆品》第1号修改单（以下简称修改单），将于8月15日正式实施。
也就是说，上述《公告》和修改单针对月饼类包装层数、混装要求、月饼单价等方面提出了相应的要求，也成为了今年月饼生产、包装、定价的风向标。
"相关《公告》和修改单有助于规范月饼市场，让月饼回归本质。"中国商业联合会专家委员会委员赖阳在接受时代周报记者采访时表示，当前消费者对月饼的消费需求正发生变化，会更看重文化内涵以及品质创新，月饼市场也会出现更多高品质和高审美的产品。
