凉菜不是想卖就能卖!餐馆卖15元“拍黄瓜”被罚款5000元

2022-08-01 11:47     搜狐

原标题:凉菜不是想卖就能卖!餐馆卖15元"拍黄瓜"被罚款5000元

近日,合肥多个餐馆卖"拍黄瓜"被罚款5000元,引发网友热议。凭什么罚人家?难道卖"拍黄瓜"犯法吗?"拍黄瓜"这一类凉菜,还真不是你想卖,想卖就能卖!

那么,"拍黄瓜"为何会被处罚5000元?餐饮店要想制作凉菜销售需要办理哪些证件、哪些手续?店家到底冤不冤?

图源自网络

安徽多家餐馆因售卖"拍黄瓜"被罚款5000元

7月下旬,记者从合肥市场监管部门了解到,合肥多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款。

其中,包河区王良才酸菜鱼望湖城店因无资质在外卖平台上售卖凉拌黄瓜,被处以5000元罚款;庐阳区又驰餐饮店也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。

在池州一论坛上,也有餐饮店老板发帖反映,称自己在店内"拍黄瓜"做凉菜被市场监管部门处罚5000元。事情起因于一位男子点了一份15元"拍黄瓜"的外卖,认为拍黄瓜不卫生,导致自己的肚子不舒服,他向市监局举报。

经查,该餐馆超过许可的经营项目范围从事冷食类食品销售,"拍黄瓜"经营,货值金额为15元。鉴于该餐馆在案发后积极配调查,积极整改,未造成严重危害后果,属于初次违法,该局责令涉事餐馆立即改正违法行为,拟没收违法所得15元,并处5000元罚款。

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