高价雪糕被指抢钱:零售商不敢进货,直呼卖不动

2022-06-29 08:57     时代周报

这个夏天,"雪糕刺客"火了。

就是那些隐藏在冰柜里,看上去其貌不扬的雪糕,当你拿去付钱的时候,它的价格会冷不丁刺你一剑!"它明明可以直接抢钱,但还是给了我一根雪糕。"有网友用段子调侃道。

"雪糕刺客"虽然是网友的戏称,但也反映出近些年雪糕价格水涨船高的事实。

如今的雪糕市场,1~2元的产品已经难以寻觅,最少也要3元以上,一些自带网红特质的雪糕,10元已是"良心价",20元以上是"平平无奇",山外有山,还有更贵的在等着你。

6月26日,某大型冰淇淋企业销售总监钱涛(化名)对时代周报记者表示:"近年来,随着原材料不断上涨,带动雪糕产品价格整体涨幅。但网友在意的一些网红雪糕价格尤其贵,不仅是原材料的原因,网红品牌定价背后还叠加了大量的推广费用,比如达人种草、直播带货等。"

其中,近几年成长起来的冰淇淋品牌--钟薛高,一出道的零售价就是十几元,被不少网友认为是"雪糕刺客"的典型代表。

6月25日,钟薛高方面接受时代周报记者采访表示:"就目前的市场反馈来看,消费者很重视产品品质,而不是单纯地看价格高低。随着经济及行业发展,消费者对雪糕的消费诉求也有所改变。"

鲇鱼搅动市场价格

雪糕界从来不缺网红。

这个夏天,"醋王"恒顺醋业推出文创雪糕,有"酱油芝士"、"香醋"和"黄酒"三种口味,每只售价18元;连茅台也推出"茅台冰淇淋",三款茅台冰淇淋包括青梅煮酒、经典原味和香草口味,售价59元和66元。

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