茅台3款预包装冰淇淋亮相售价不菲,酒企跨界的年轻化逻辑

2022-05-30 10:41     新京报

继首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店开业后,5月29日,贵州茅台又推出3款预包装冰淇淋并在贵州省会贵阳市亮相,售价为59元和66元。同时"i茅台"App上也正式开卖这3款冰淇淋,即时达每单配送费45元,最快3小时内可送到。无论是售价还是配送费,都着实不菲。

贵州茅台表示,贵阳是茅台冰淇淋上线"i茅台"的第一站,也是茅台冰淇淋线下旗舰店走出茅台镇的第一站。随后,茅台冰淇淋将在南京、杭州、长沙等全国七大中心城市相继发布亮相。

向年轻人靠拢,是贵州茅台进入冰淇淋领域的原因。贵州茅台希望借助茅台冰淇淋打破消费者对茅台产品传统、稳重、商务的刻板印象,吸引更多年轻人关注茅台、认知茅台、爱上茅台。在业内看来,选择冰淇淋,是因为其相对亲民,又覆盖范围较大,且可以和茅台目前较多的实体门店结合形成协同效应和收入叠加效应。

实际上,近年来酒企推出跨界产品并不罕见,比如泸州老窖定制款香水、江小白联合雪碧的气泡酒和白酒风味雪碧、青岛啤酒联名NPC的卫衣等等。有观点认为,酒企跨界推新背后是新生代消费群体的崛起,保证品牌在年轻人群中的曝光度,吸引潜在消费者,是酒企跨界活动最为积极的意义。

茅台冰淇淋连续推新引关注

茅台在冰淇淋产品上近期有一系列推新操作。

先是在5月19日,贵州茅台数字营销App"i茅台"上线的同时,全球首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际大酒店揭幕,销售现制冰淇淋,包含原味、香草、提拉米苏3种口味,并可制作硬冰、软冰、棒状雪糕等多种形态产品。

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