宣称助眠又减肥,含232种植物酵素的气泡水是不是“智商税”?(4)

2022-03-15 09:55     新京报

此外,新京报记者注意到,除了酵素之外,这款气泡水的卖点还包括添加的γ-氨基丁酸和天然黄花菜。电商平台中,其宣传页面信息提到了这两类物质对于改善睡眠的作用。

宣称助眠又减肥,含232种植物酵素的气泡水是不是“智商税”?

γ-氨基丁酸和天然黄花菜被商家视为卖点。图/电商网站截图。

公开资料显示,γ-氨基丁酸(GABA)是一种中枢神经系统抑制性神经递质,具有良好的水溶性与热稳定性,具备食用安全性,并可用于饮料等食品的生产。但科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋对新京报记者表示,它是一种氨基酸,有研究认为对神经系统有好处,延伸为具有促进“睡眠”“解压”等益处,“不过研究证据不足,而且这款饮料中的含量也不多”。

新京报记者注意到,这款气泡水的产品名称为“酵素气泡水葡萄味(汽水)”,执行的产品标准是GB/T 10792,即《碳酸饮料(汽水)》国标,这也是可口可乐、雪碧等产品执行的标准。

在厂家方面,该款产品涉及3家公司,除了出品单位芙德馆(上海)生物科技有限公司之外,委托单位为郑州爱诗迪生物科技有限公司,受委托单位为河南丰之源生物科技有限公司。新京报记者发现,出品方芙德馆(上海)生物科技有限公司在抖音上开设了官方账号,该抖音号有一则视频称,ISDG茉汽酵素气泡水盒马上线。

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