糖瓜
过去,这一天民间的习俗要糖瓜祭灶 ,一是对灶王爷的诚心,二则是希望给灶王爷吃了以后,嘴巴甜一点,让他上天多给人间说点好话。现在逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。这颗白白胖胖的糖瓜是一种麦芽糖糖熬制而成的糖,形状多种多样,吃起来香甜可口。小年吃糖瓜是图个吉祥,稍微吃一点就行,吃多了对牙齿不好。
米饼
南方部分的地区过小年有吃米饼的习俗,象征着“团团圆圆”。把面粉和糯米粉炒熟,放入糖水一起搅拌成团,包入花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,水开后用蒸笼把它蒸熟就可以了,吃起来别有风味。
关东糖
长条棍状的关东糖,也是用来祭灶神用的,原为关东人十分喜爱的糖品。把糖熬好后做成空心圆柱体,在上面蘸满炒熟的白芝麻,又酥又香,有粘性。