多家啤酒企业推新品探千元价位带,“风口”还是噱头?(2)

2022-01-17 15:00  新京报

多家啤酒企业推新品探千元价位带,“风口”还是噱头?

华润雪花"醴"产品图。

2021年5月,华润雪花推出高端系列啤酒"醴",定价999元/盒(一盒2瓶,999ml/瓶),即单瓶售价近500元。不仅如此,百威也推出了百威大师传奇虎年限量版,1583元/瓶,容量为798ml。

啤酒背后的"文化"战略

近年来,白酒品牌普遍将文化战略提到重要位置,啤酒品牌也看到了"文化"对品牌的影响力。

青岛啤酒方面介绍称,一世传奇被冠以"传奇"之名,正是取决于其产品跳出了传统啤酒的"樊篱",融汇了几大酒类之长,在啤酒风味丰富度上再次实现了突破,同时也突破了全麦酿造拉格啤酒酒度和存储时间的极限,完成了从产品体验到精神享受的跨越,传承古今中外匠心,青岛啤酒在传承与创新中,创造出颠覆传统认知的超高端啤酒。

"华润雪花酿造'醴'的契机,最重要的是借助'醴'来'致敬中国千年酿酒文化'",2021年5月,华润雪花啤酒CEO侯孝海在"醴"的上市品鉴会上说。据介绍,在原料上,"醴"采用高香麦芽、焦香麦芽、结晶麦芽与低溶解基础麦芽搭配,重点突出麦芽风格,辅料搭配选用了有机粟、薏米和兰州百合。"醴"的瓶身设计灵感取自新石器时代仰韶文化中的"双耳鲵鱼纹瓶",表面雕刻有寓意美好的水纹、折纹等纹饰,而且"醴"的礼盒装中还有与其相匹配的还有专用酒杯。