潼关肉夹馍协会却将“潼关肉夹馍”这一地理标志集体商标授权私企运营，以支付不菲加盟费的方式在全国范围内“授权”使用，不仅是在掠夺本就有权便宜使用该商标的集体成员的合法利益，更是无视地理标志商标区别商品或服务来源的立法本意。此举不免让人联想，潼关肉夹馍协会是在借商标保护之名行商标垄断之实，假侵权诉讼之手敛不义之财。
无论是逍遥镇胡辣汤还是潼关肉夹馍，都反映出社会的品牌意识、产权意识渐强，这是法治文明进步的一个体现。但文明法治维护的是一个平衡的秩序，法律赋予的维权工具绝对不是、也不该是用来打压他人的武器。拿起法律保护自己的同时，也要兼顾他人。
