导读：菜板是家里都会使用到的，切菜相当方便，但是使用久了会出现发霉开裂等情况，其实有方法可以解决和预防，生活中可以注意，大家要引起重视。
各位观众老爷大家好，这里是生活窍门达人，每天给大家分享实用的生活小妙招。
实用系数：★★★★★
处理对象： 菜板
每个厨房当中都会看到菜板的身影，平时切菜改刀都离不开菜板的帮助，但是菜板使用久了之后会出现发霉、开裂等情况，影响我们的身体健康，其实用对方法，定期清洗就能很好避免，今天和大家分享一下。
现在家用的菜板基本是属于木质较多，弊端在于用刀切菜时会在表面留下刀痕，总有食物残留在里面，这就成了细菌的温床，疯狂繁殖。没有正确处理经过一段时间以后就会出现开裂的问题，好多人直接就扔了，这也有点可惜。
目前市场上的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，这三种材质各自有自己的优势和劣势，可以根据自家的需求进行选购。对于竹质来说，因为是天然的植物材料，所以较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不会塞在缝隙里，清洁起来也方便，是很好的选择。但是美中不足的是大多数是拼接而成的，导致其硬度不足，适合用于切水果，不适合剁肉。
