"出圈"追求爆款
7月28日，喜茶在全国所有销售咖啡的门店上线了生椰咖家族新品，包括生打椰椰拿铁、生打椰椰冻拿铁和椰柠美式三款饮品。据有关媒体报道，这是喜茶继去年在行业内开创性应用生打椰这一创新原材料之后，首次将此原材料应用于咖啡领域，以创新产品再度助力生打椰原料"出圈"。并且，喜茶在26日和27日申请了生椰咖、生椰咖家族的商标名称。
图--喜茶商标注册信息
来源：中国商标网
但部分网友并不买账，质疑喜茶不专心做茶、部分主打产品质量和口味下降、上新产品太多、咖啡饮品不如一些咖啡品牌、生椰咖是原创还是抄袭等问题。此前，"生椰拿铁"成为瑞幸咖啡新品中的网络爆款，搜索关键词可见到一致的好评。
图--喜茶微博官方账号部分评论
来源：微博
对于"生椰咖"的质疑，喜茶7月28日在微博上回应称"去年8月，我们率先推出原创生打椰系列，当时也有尝试生打椰与咖啡综合拼配，但坦率地说当时我们不懂咖啡，做出来的咖啡不好喝，所以只能作罢"，经过一年的测试与升级，重新推出此产品。
